香菇酱

苏寒一直在家待着,外面的热闹也懒得去瞧,成成走路越来越稳当了,天天跟着大孩子跑出去玩,苏寒就专心在家里缝缝补补。

快深秋了,一家三口的衣服被褥都要更换。

苏寒之前已经把棉衣和被褥都晒过了,这次又拿出来把被套装上,床单也换成了厚点的。

继马桂兰之后,郭红也经常过来串门,来了就说说孩子的事,他家聪聪还不会翻身,把郭红急的不行。

“成成那个时候还不到四个月就会翻身了吧,怎么聪聪还不会啊,

把他放床上动都不动,你在旁边干着急,他就躺那发呆,不会有什么问题吧?”

郭红都快着急上火了,苏寒能怎么办,只能安慰着:“有的孩子天生爱动就翻身早,有的孩子许是天生就喜欢安静,这都没什么大碍,

再说现在天气越来越冷,孩子穿的多,动起来就不大方便,成成那时候正是一年中最热的时候,天天就穿了件小汗衫,可不是手脚灵活嘛。”

郭红想想也是,现在她满脑子都是孩子,也不再讲究什么土不土的了,经常有问题就请教年龄大些的嫂子。

不过还是最爱来苏寒这边串门,用她的话说就是苏寒这收拾的干净,让人待的舒坦。

学校里学生们听话,小菊小梅有二丫几个帮助学习,基本不用苏寒怎么操心。

成成虽然偶尔调皮,但总归来说,还是越来越懂事了,苏寒的日子过得很顺遂,没事的时候就开始琢磨吃的。

家里基本上每个月都会杀只鸡改善一下生活,以前苏寒都是煮一锅鸡汤全家人喝汤吃肉,这次苏寒把鸡肉都另外切了下来,只留了鸡架熬汤,又卤了鸡腿鸡爪鸡头鸡杂。

成成爱吃鸡翅,苏寒每次都是炖的烂烂的给他放盘子里,他自己拿着啃,吃得满嘴满手的油。

切下来的鸡肉切碎,苏寒放了香菇和花生碎一起炒了香菇酱,又放了点辣椒,闻着香喷喷,吃起来也好吃的紧。

刚做好,陆荀就夹了点放馒头里,就着酱吃了一整个馒头。

“好吃吗?”苏寒问他。

陆荀点头,又拿起一个馒头。

“这个吃多了上火,你别吃太多,等会吃菜。”苏寒提醒他。

一下子做了好几瓶香菇酱,苏寒单独拿了一瓶,又装了瓶蜜桃罐头包好,让陆荀明天带给韩营长尝尝。

今年夏天的桃子,被孩子们吃了一部分,剩下的苏寒一家根本吃不完,又没地方卖,苏寒就让陆荀摘了给营里的战士们尝尝。

最后一茬,除了给马桂兰她们送了点,剩下的就都做成了蜜桃酱和蜜桃罐头,保质期不算太长,但足以撑到过年了。

很快到了秋收,天已经凉了,苏寒给学生们放了十天假,嫂子们忙着秋收,苏寒也在收坡地上那块红薯。

她种庄稼全看天气,今年雨水多,坡地上的红薯长的倒是大,就是不怎么甜。

陆荀没怎么让苏寒动手,两个晚上就给全部出出来了,苏寒让他放了一部分在地窖里,剩下的有的在院子里晒了晒直接切了煮稀饭,有的则推成片晒干可以保存的更久。

地里的庄稼可以收了,山里的野果子也都熟了,整座后山哪里有野果子陆荀都一清二楚。

白天苏寒在家推红薯片,下午陆荀回来就带着成成去摘野果子,苏寒第二天再给洗干净切片晒干,整个冬天的果干茶就都有了。

其实野果的营养价值并不比正经水果低,只是有些口感并不是太好,不过晒成干的话就无所谓了,大不了泡茶时放点冰糖,酸酸甜甜的更好喝。