第138节

姚尚清把自己手里准备好的册子就递了过去,这个册子还是沅沅写出来的。

朱渊慢慢的翻看着,菜的品种是不少的,字体也好看,但是价格也不便宜。

“今天是冬至,您考虑吃碗饺子吗?”

姚尚清稍微提醒了一下。

朱渊还真的忙到忘记了,他没想到已经又是冬至了。

“行,那就来份饺子吧,我想吃酸汤的,你看成不?”他是地道的北方人,吃饺子一定要有饺子汤。

姚尚清点点头,在点菜单上写了下来,“暂时只有芹菜猪肉,茴香猪肉,和韭菜鸡蛋的,您看你要哪一种?”

朱渊喜欢吃肉,但是他胃不大好,不过今天是个节气吗?稍微吃一顿也没事。

“就芹菜猪肉和茴香的,各二两吧。”

姚尚清记下来,就转身进了厨房。

沅沅在旁边悄悄看着,她娘可以的,很镇定,然后就打量着这个人,他功德不少,是个好人。

饺子馅也没准备多少,因为知道今天开业,人也不会太多,还想着说,如果卖不出去,就家里的人都包着吃呢。

姚尚清在厨房里现包,因为面和饺子馅都是现成的。

朱渊就坐在那里一遍一遍的喝茶,这喝第一遍还真的喝不出来后面的味道。

陈氏这会也从后面回来了,一进来就看到坐着的人,然后就去了厨房里帮忙。

“是来吃饺子的?”

姚尚清嗯了一声。

陈氏没瞅了,就立刻就开始帮忙了,“你咋不叫我呢,点包,这不能让客人等的时间久了。”

她在南方待这么久也不是白待的,那边已经有很多家小饭店了,人家的速度都很。

陈氏干活还是很麻利的。

锅里的水开,饺子也都差不多了。

一两饺子是六个,总共是四两,也就二十四个饺子。

三开三滚。

姚尚清还不耽误弄酸汤,酸汤就是在碗底用香菜,葱花,盐还有一些调味料,最后倒入饺子汤,带着饺子一起进来。

热气腾腾,吃一口饺子,喝一口汤,酸汤解腻,滋味又很地道。

朱渊没想到这么就好了,看着端过来的一大碗饺子,冒着热气,还有酸汤的味道出来,刺激着整个嗅觉,带动着味觉,就有些迫不及待了。

陈氏又把调好的辣椒油和醋用小碟端了上来,有些人是喜欢这么吃的。

弄完之后,婆媳两个就退到一边去了。

朱渊也确实饿了不行,一口咬下去,就觉的很对味,肉馅很是劲道,皮薄馅厚,两口吃完一个,端着碗喝了一口汤,全是满足,趁着这个劲,没一会就把一大碗吃完了,最后打了一个饱嗝,连汤就只剩下一点,看着这个还有些不好意思。

姚尚清看到空了的碗,就知道自己的第一笔生意是成功的。

“您做的很好吃,我是个爱吃饺子的,之前就经常去国营饭店吃,那边的师傅做这个很有一套,不过您做的很可以。”

朱渊把称呼都变的是敬语了,他尊重一切有本事的人,不管什么行业。