大会的试阶段和安城的资格考试以及预选赛都不同，它直接采取了抢答的方式，三十分钟内，抢答的越多、答对的越多，得分越高。试阶段进入前二十名，才能跻身第二阶段的评酒阶段。

而全国各地来平城参加评酒大会的人至少有几百人，这也让比赛一开始，竞争便十分激烈。

这个评酒大会，每一阶段都采取淘汰赛制，前一阶段的分数不会记到后一阶段，也就是说，每进入一个阶段，大家又是从零开始。

大会试阶段分了五个组，每个组八十二人，白瑟瑟和梁戍被分到了乙组。

两人在这一阶段，几乎是旗鼓相当。

乙组的答题一开始还算正常，随着被淘汰的人越来越少，白瑟瑟和梁戍便凸显出来了，最后的比赛几乎成了两人表演的舞台。

两人都长得十分漂亮，脸上带着自信的笑容，而且两人的答题，无论是速度还是质量，都远超同组的参赛者，已经进入评酒阶段的第三名和第四名看着这两个巾帼不让须眉的女子，不由得露出苦笑。

“这个梁戍是上一届的第二名，这个白瑟瑟又是从哪里冒出来的？”

“不知道，安城这是人才辈出啊，而且出的还都是女子。”

梁戍紧紧盯着白瑟瑟，两人比分咬得很紧，接下来的时间已经不多了，她要在接下来的时间里打败白瑟瑟。

“下一题，西周时期把酒分成事酒、昔酒和清酒三大类，请分别说出这三种酒的区别。”

梁戍刚想抢答，白瑟瑟的声音已经响起：“事酒，指的是酿造出来即可饮用的新酒，昔酒要求冬季酿造春季成熟，储藏一段时间后才能饮用的酒。

至于清酒，要求更加严格，需要冬季酿造，夏季成熟，因为储藏的时间更久，清酒的品质更好，开盖时酒香四溢，算是当时比较好的酒。

不过这三种酒主要是供下级士大夫士人饮用，当时的贵族饮用的是五齐酒。”

“白瑟瑟得一分，接下来，请讲出周朝时，专门用来祭祀的酒。”

这一题白瑟瑟没抢过梁戍，梁戍又得了一分，两人再次打成平手。

“你们猜她俩谁能胜出？”留在场馆的其他参赛者问着身边的人。

“猜不出来，两人的知识面都非常广，到目前为止，两人都未尽全力，难说。”

白瑟瑟和梁戍之间的竞争还在继续，时间越来越少了，梁戍的额头上渐渐渗出汗渍，她担心如果不能在第一轮把白瑟瑟的气势打下去，接下来的比赛会更加艰难。

而她不能失败，不仅仅因为父亲的期望，还有，白瑟瑟把锦盛害得坐了牢，她无法替锦盛伸冤，只能在酿酒方面压制白瑟瑟，她绝不能输给白瑟瑟。

梁戍深深吸了一口气，眼睛盯着白瑟瑟，她不会输的。

在两人又各得了两分之后，终于迎来了决定名次的最后一题。

“还有最后一题。”司仪的目光在两人之间来回转了转，才说道，“请听题，请简单说说你对金浆酒的了解。”

“金浆酒是汉代的美酒。”白瑟瑟抢先答道，她看了梁戍一眼，梁戍因为没有抢到题，脸色有些苍白，额头上还有明显的汗意。

她有些不太理解梁戍的做法，即便拿不到第一，依然可以晋级下一轮比赛，难道这个时代的梁戍竟然已经好胜到每一个环节都必须压制对手了么？

白瑟瑟没那么多时间考虑梁戍的心思，她接着答道：“据《西京杂记》记载：樽盈缥玉之酒，爵献金浆之醪。里面注释：梁人作薯蔗酒，名金浆，也就是说，金浆酒是一种用甘蔗汁酿造的酒。”

“回答正确，白瑟瑟再加一分。”

最终司仪宣布白瑟瑟以一分之差，险胜梁戍，获得乙组的第一名。

“你只不过是运气比我好，抢到了最后一题，若是继续比下去，我未必会输。”梁戍直视着白瑟瑟说道。