第77节

答:吃掉它盘的最后一片上汤白菜。

你学废了吗?

第42章 选择

“郁真老师, 我想问个问题。你在平恒星上的哪家星级餐厅工作?现在还招收新人或者帮厨吗?”

“郁真老师,你做的茶叶鸡,我有几个步骤没有看懂。你现在有空可以和我聊一下步骤吗?”

“郁真老师, 为什么在做糖桂花时要用……”

“郁真老师……”

郁真将所有的菜品做完后,厨房内依旧热闹。

不过帮厨们并不在忙着处理食材。

他们聚集到了郁真的身边, 询问郁真做过的菜谱做法, 甚至还有人在问郁真招不招收帮厨。

在有实力的厨师身边学习是每一个帮厨的梦想。

问题太多, 郁真只有一个,她有些招架不住。

郁真先解答了几个菜谱的相关提问后, 她才回复了其他的问题。

“我是一名自由厨师,现在并不在餐厅工作,所以暂且不招收帮厨。”

不招收帮厨……

帮厨们面露失望。

就在这时,后厨接二连三地响起了肠鸣声。

郁真也饥肠辘辘。

她出门时,没有吃什么,还忙活了一下午,现在已经接近八点了。

今天的做菜时间比较紧张, 所有的厨师都还没有吃饭。

郁真看了眼一旁还未处理的食材。

食材负责人准备的食材略多, 所以剩下的食材有不少。

“请问这些剩下的食材,我可以用吗?”郁真问向一旁的工作人员。

“当然可以。”工作人员道,“你们不用, 我们也只会将它们丢掉。”

全都丢掉, 未免显得有些浪费。

郁真略微思索,准备做一顿简单的饭菜。

“小张小王帮我处理一下食材。”

“小钱,这份豆腐你学着我的手发和泰克一起煎。”

“鸡肉先前腌制过的, 可以直接放入锅蒸熟。”

没过一会儿,酸辣鱼片汤,铁板豆腐, 椒盐排条在配上剩下的糯米莲藕以及两只茶香鸡和米饭先后出炉,一顿十几人份的晚餐便做完了。

郁真对帮厨们道:“吃过晚饭我们再走吧。”

她还对在一旁的工作人员道:“一起吃一点吧。这么多菜量,我们吃不完。”