郁真话音未落,后厨内一下子恢复了安静有序的模样。
晚上七点半,郁真售出了最后一份臭豆腐。
她提早收了摊,但郁真并没有着急回家。
距离今天的美食节,还有半个小时才结束。
郁真走在熙熙攘攘的美食街上。
美食街并不算短也不算太长。
在美食街的四周,则是各种建成的游玩项目。
有巨大的悬浮摩天轮,还有悬浮碰碰车,悬浮迷宫……各式各样的新游玩项目,激起了郁真的好心。
每天的美食节是八点结束,而游乐园项目则是晚上十点结束。
郁真决定,明天收摊后,她可以带着她的五只小毛团,一同去游乐园里玩一玩。
郁真趁着这最后的半个小时,逛了一圈美食街。
美食街上,售卖着各式各样千百怪的美食。
因为每个厨师抽到的主题各不相同,所以美食宛若百花齐放。
也许是因为这条街上的摊主都是星级餐厅的主厨,能够成为星级餐厅的主厨,本身就拥有着一定的厨艺实力。
所以他们做的美食,还算比较符合郁真口味——至少没有郁真当初在直播平台上看到的“美食主播”们做的美食那么可怕。
郁真算是整条街上最火的摊位,但仅次于她的,是美食街街口的一个摊位。
郁真还没走到那个摊位时,她就能闻到一股油炸的香气传来。
光是闻着这股香气,郁真便知道,对方的主题应该是“炸”一字。
郁真排了十分钟,才轮到了她点单。
“您好,要吃什么?”收银员是个小姑娘,“今天出售的是炸鱼排。”
炸鱼排?
郁真眨了眨眼。
她还看到一旁的菜单上写着的炸土豆。
土豆和鱼排的组合,让郁真想起了她前世在列国吃的一种热量极高的美食。
那美食热量高,但是带给人的满足感也是前所未有的。
郁真道:“那就要一份炸鱼排加一份炸土豆吧。”
第56章 雪花酥
这家店炸鱼选用的是星际人最常吃的莫尼鱼, 这种鱼肉鲜嫩饱满,汁水丰富,还带着一股特有的甘甜。
但是莫尼鱼有一个缺点, 它的鱼刺和其它鱼相比,略多一些。
主厨似乎考虑到莫尼鱼刺多的情况, 所以他将炸鱼完全炸透, 直至鱼刺变脆, 食客可以直接将鱼刺与鱼骨咬断。
这样的做法,的确解决了莫尼鱼的鱼刺, 然而又带来了一个新的问题——鱼肉内的汁水没有直接吃莫尼鱼那么丰富。
郁真咬下腌制过的鱼排时,鱼排内夹杂着的鱼刺,也并非完全炸脆炸透。
吃起来仍需要小心。