因为小梅的学习能力实在太强了,以至于今天的早饭其实都是他做的。
吃完客人做的早餐,王家一家人都开始坐立不安了。
“原来红烧狮子头还可以这么做,外面确实有客人不吃虫肉的,以后搞不好我们可以这么做,这样一来,喜欢吃甜食的客人也会喜欢我们店的菜肴……”不知道是谁开始起头,吃完早饭,喝茶的时候,大伙儿开始讨论了。
捧着茶暖手的荣贵:=-=
再也忍不住,他终于出声了:“那个,谁告诉你们红烧狮子头就是红烧狮子的头哦?”
屋里所有人的视线顿时全部集中到了圆桌的正中央——王大爷脸上。
“呵呵,红烧狮子头,难道不是红烧狮子的头吗?”捧着热茶,老人笑呵呵的看向荣贵:“家中只剩下一道残谱,上面只有一个菜名,为了复原这道菜,我可是研究了几十年,好容易把菜名破译,这才开始研究做法……”
荣贵:推翻这么辛苦的研究结果好像有点残忍,可是,如果不推翻,似乎对中餐有点残忍……
“没事,你就说吧。”看出了荣贵的迟疑,老人鼓励他。
于是,荣贵咬咬牙,就直接说了:“红烧狮子头根本不是用狮子做的,这道菜其实就是红烧肉圆!”
“哎!”
“哎!”
屋里传来一连串倒抽气声。
硬着头皮,荣贵继续往下讲了:
“具体怎么做我也不知道,不过我知道要先拌馅儿,然后汆成大丸子……最后出锅的时候撒上香菜。”
“可好吃啦!”末了,荣贵回味似的舔了舔嘴唇。
“啊?原来竟是大肉丸吗?”茶杯里的水都忘了喝,老人愣住了。