但是要等十五桌，确实是太久了。于是只好跟友人商议，转战去食为天吃。反正就是一个东家的店，那边的菜色也十分美味。

有像李大人这样不想等的，也有一定要等，今天非吃不可的。所以围炉火锅店从中午开门一直开到快宵禁，才送走了最后一桌客人。

掌柜的等客人都走了，才垫了垫肚子，开始盘今天的账，不算不知道，一算吓一跳，竟然光利润就有一千多两！这一个月下来得有三万两啊，怪不得人人都说永嘉公主是大周首富，这日赚千金的本领可不是人人都有的。

况且，她名下还有多个产业和铺子，一日的进账高得吓人。

天色太晚了，掌柜的算好账目，锁好银两，便安排着伙计和丫鬟们收拾铺子，该擦的擦，该洗的洗，明日又是新的一天。

霍辰安关于蜂窝煤的制作技术呈报给了朝廷，皇帝也十分重视，亲自让户部去试验过，做出来确实很好用，才专门将这项工艺推广下去，让贫困的百姓们可以自制蜂窝煤。

有钱人家是不会用的，一来这种蜂窝煤虽然节省，但是烟比较大，富贵人家烧的都是无烟或少烟的金丝炭、红罗炭、黑炭、银丝炭；二来都觉得只有穷人才会没钱买炭，不想失了身份，所以这个技术真正惠及的还是普通老百姓。

苏鑫儿一开始也想过使用人群的问题，所以没有去做这笔生意，而是直接给了技术，免费使用。

不过对于百姓来说，苏鑫儿的这个举动真的是既为他们节省了银子，又大大改善了他们的生活。他们不知道这是公主想出来的，便都感谢朝廷，连连拜谢皇帝，是他让百姓们过上了几十年的好日子。

正月十五之后，码头的建设又启动了，颜辰现在每日除了学习之外，还有三件事情要做，一是练武，每日跟着霍辰安练上一个时辰，强身健体；二是了解民生，主要是跟着苏鑫儿去巡视庄子、铺子，也经常带着侍卫上街，四处去看看，体察百姓的生活；三就是每日都要去码头，查看施工进度，也要与工部的人商议其他的工程建设。