一个多月时间，苏家的酒楼——食为天就开门营业了。蒙城和青山镇错开三天开业，苏家众人先在蒙城食为天酒楼帮忙。

苏鑫儿和苏子杰这一个多月来，天天被赵月娥花式菜样投喂，眼见着都圆润了一圈，两人长得白白胖胖，特别喜庆，就坐在收银柜台前帮忙算账收银子，路过的人都忍不住多看两眼。

小厮和丫鬟都识字，点菜又快，算账又准；后厨分工明确，熟食都是提前做好的，全部放在熟食窗口售卖，堂食的客人如果有需要，就过去直接切一盘上菜，如果路过的客人想外带，也不需要进大堂，直接在外售窗口就能买了带走，大大减少了等待时间。

第一天还推出了优惠活动吸引客人，凡是进店消费满三两银子的，都可以免费带一只酱鸭回家；凡是消费满六两银子的，都能享八折优惠，外加一只酱鸭；如果当天消费是全场最高的，那第二次再上门则可以享受酒水免费。

各种五花八门的优惠加上菜品确实美味，酸菜鱼、水煮鱼、水煮肉片、泡椒鱼头、孜然烤羊排、八宝鸭、蜜汁排骨、卤八件、秘制红烧肉……好多菜品都是第一次出现在这个时代，见都没见过，因此酒楼天天爆满。

单独开出的酒水窗口，除了有大缸的酒，还摆放了很多包装精美的小坛酒，很多吃饭的客人最后都忍不住带了一坛酒回去，实在是包装看上去太精美了，作为礼品非常拿得出手。

食为天算是在蒙城一炮而红。

青山镇的酒楼也一样，完全复刻了蒙城的模式，开业当天就全场爆满，座无虚席，直接成为青山镇首屈一指的大酒楼。

酒楼外，张员外与张云舒父女的脸都黑了。

近一个月，眼见着张家酒楼对面的铺面装修神速，张员外就有些气闷。当食为天开业这天，看着人家人满为患，而自家酒楼却才坐了几桌老客户的时候，他更加气闷了，于是就叫小厮去那酒楼要了两个外带的菜，回来一试吃，好吃的让他又高兴又火大。

高兴的是居然吃到了这么美味的菜品，火大的是自家酒楼做不出这样的菜。