罗用做的这个腐乳，比后世那些瓶装的小块腐乳要大上不少，二十七块腐乳，直把屠户带来的那个粗陶大碗装得冒了尖，然后又往上面浇了一些汤汁，那屠户捧着这一大碗腐乳，高高兴兴回家去了。

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“义山，你观罗三郎此人如何？”不远处一栋二层楼的酒肆中，郭安主仆这时候已经用过饭食，这时候正温了一些清酒慢饮。

“我观此人，甚是不错。”杜义山直言道。

“你可还记得，当初来我们家盘炕的那几个匠人说，先前罗用在这离石县帮人盘炕的时候，对于那些想学的百姓，他都慷慨传授，并不藏私。”郭安又道。

“自然记得，他们还说等开春后，要去帮那罗三郎种地嘞。”杜义山笑道。

“那么依你看来，在这片地方上，如今可还有人能动得了他？”郭安喝了一口清酒，放低了声音问道。这二楼虽是无人，但也需谨慎些，免得被人误会他对罗三郎有甚歹意。

“……”杜义山摇头不语。

别说在这离石县，就是在他们太原府，怕也没谁会在这时候贸然行事，明里不行，暗里也是不行，这罗三郎若是出事，弄不好就会在这地方上激起民怨。

当今圣上登基已有七年，可谓是励精图治，这些年下来未见松懈，国家政治愈发清明。他们太原府距离长安城不远不近，私底下一些小动作也就罢了，一旦牵扯到民愤民怨，谁人不怕。

在这离石县中，如今可以说是家家户户都受过那罗三郎的恩惠，先前那火炕一盘出来，让多少百姓免于冬日苦寒，他又教那许多人盘炕，让不少人凭借这个技艺赚得了钱粮。

时人耿直，有这一份恩情在，便是会护着那罗三郎，自是不能眼睁睁看他被人欺压迫害，蒙受冤屈。

要说罗三郎做的那个豆酱和酱油，在这乡野之地也算是有几分稀罕，对于太原乃至长安的一些士族大家来说，其实无甚稀奇。

但凡能混到士族阶级的，哪家没有一点别人没有的密门偏方，各朝各代传下来的农书，世家之间也有相互抄录，至于平民百姓，那就不好意思了，大多都还不认识字呢，看的什么书。

在这个时代，士族大家们在政治经济文化各方面，还处于绝对的垄断地位，科举制度虽已推行，实际上起到的作用并不很大。

再说酱油此物，听名字倒有几分新鲜，其实与《齐民要术》中记载的“酱清”乃同一物，豆酱自不必提，书中也有记载。