第346章

南北杂货 报纸糊墙 1103 字 2个月前

那些闻所未闻的菜肴,还有那从岭南而来的荔枝罐头,那是多么精致又难得的一场盛宴啊。

也有不少酒肆客舍仿照诗词中所描绘的菜肴,但最后做出来的东西往往与当晚的菜肴相去甚远。

也就蚬子蒸蛋、酿豆腐这些个简单菜式还能做出几分模样。像糖醋排骨芙蓉鸡片这样的菜式,时下的厨师根本连想都想不出来,更别说做出来了。

“几位郎君你们看,小店这一道蚬子蒸蛋做得可地道?”

几日后,长安城中某一家颇有名气的酒肆之中,店家听闻那户部的姚郎中就在楼上与他的几位好友饮酒,便亲自送了一壶好酒上去,与他们闲话几句。

“倒是比咱昨天吃的那个好。”

“这鸡蛋蒸得嫩,滋味也鲜美,确实比昨日那个好。”

“姚大郎你说呢?”

“大抵还是不错,与罗助教那中秋小宴上的那个比起来,浇头的滋味还是差了几分。”

自从参加过那个中秋小宴,姚塎这几日无论去哪里吃饭,都有人找他问这种问题。

但是依他看来,那天宴席上的菜肴,却并不是三五日就能琢磨出来的简单菜式,那其中的窍门,若是无人指点,即便是花上三五七年,也未必能够参得透。

听闻参加那中秋小宴的竹签子,一个就要三贯钱,消息传出以后,不如半日工夫便销售一空。

当晚赴宴之人,身份地位大多也都比较高,大抵不是别人所赠的竹签子,就是自己花大价钱买来。

十四十五那两日,也曾有人找到姚塎,言是要用十贯钱一枚竹签子的价钱,买下他手里那两枚竹签子。

姚家虽不是什么豪门大户,祖上却也有些积累,在长安城中有房有地的,郊区亦有别庄,并不将那二十贯钱放在眼里,自然不肯卖。

当时他若卖了,这会儿怕是要悔得连肠子都青了。