但即便是只看了这么一小部分，也大概能判断出这家茶楼的经营情况了。

这般想着，凤轻染便轻声问道：“孙掌柜，这家茶楼的盈利情况如何？”

孙掌柜停下翻账本的手，抬头回道：“小小姐，这家茶楼盈利十分可观，比咱们凤仙楼也不遑多让。”

凤轻染点了点头：“既然如此，那你不用看了，去将仓库的存货盘点一下吧。”

孙掌柜应声而去，凤轻染则开始在心中构思茶楼新的装修布局，以及如何将这些现代甜点与棋牌玩法巧妙地融入其中。

就这样又过了两个时辰后，孙掌柜终于将仓库的存货都盘点清楚了。

凤轻染接过新的库存清单，仔细查看了一番，发现茶叶只剩下最低档的了。

其实她早就预料到了，毕竟章婉凝输掉茶楼后，肯定会想办法减少损失。

除此之外，凤轻染还发现，墙上的书画以及很多摆件，他们都转移走了。

翻看完库存清单后，凤轻染对孙掌柜道：“去将所有伙计及掌柜叫来。”

孙掌柜应了一声后，便匆匆离去。

不久，茶楼内的所有伙计以及掌柜都聚集到了三楼雅间，他们面面相觑，脸上写满了好奇与疑惑。

平日里，这样的集体召集并不多见，众人都在暗自揣测新东家的意图。

见所有员工都到齐，凤轻染环视了一圈在场的所有人，然后缓缓开口：“今日召集大家来，是要宣布一件事，因我要全面接收这家茶楼，所以要将你们全部解散，工钱会结算到今日，并且一人补偿你们一个月的银钱。”

章婉凝用过的人，她可不敢拿来再用，不然万一哪个憋着坏呢！

凤轻染的话音刚落，雅间内顿时炸开了锅。

伙计们面面相觑，随后纷纷露出不满的神色。

有的皱眉抱怨，有的瞪大了眼睛，难以置信地看着凤轻染。