第79章

他在大盘子底部加入了姜丝,将切好的腊肉一层层的铺在姜丝上。经过杜衡改刀之后的腊肉摆的像是一朵花似的,杜衡在上面喷了一点白酒,然后在上面扣上了一个大一点的盘子。

锅里的火一点点的舔着锅底,杜衡将两大盘肉一上一下的架在米饭锅中。此时他又要感谢阵法了,要是搁在现代,这么大的两盘肉,他还真没办法把它们都放在一个锅里。

杜衡盖上了锅盖,等到米饭成熟的时候,香肠和腊肉就成熟啦~接下来他只要爆炒一个灵植就行了,这个简单,等到米饭快要好的时候做就行。

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杜衡将那棵长得像西芹的灵植抓在手里细细的看着,这灵植的杆杆很圆润,不像西芹那么有棱有角的。他掰了一根杆杆下来嗅了嗅,味道倒是清爽,但是和西芹不太一样。

灵植上面的叶子被截断了,杜衡拿在手里的茎有一尺长,所有的茎都像着中间聚拢。边缘的茎是翠绿色的,中间的茎则呈现微黄的颜色。

杜衡掰开一根茎细细的看了看:“哎?奇怪……”

玄御问道:“怎么了?”

杜衡说道:“这个杆子里面竟然没有茎。”

比如西芹,每一根杆子都笔挺挺,掰开之后就会看到边缘绿色的茎。杜衡炒西芹的时候,都要细心的清除掉里面的茎。

而他手里的灵植一掰开之后只看到了水润润的内里,感觉这个灵植就像是一包水似的。

杜衡先前吃过这个灵植,云烟楼的大厨做的是甜口的。他当时还说这个要是做成咸口的就好了,现在看到这一包水,他心里有了个不一般的想法:“这个灵植……不会遇到盐就化了吧?”

景楠正在喝茶,听到杜衡这么说,他竟然给了个赞许的笑容:“哎嘿,还真是这样!”

为了印证自己的想法,杜衡将掰下来的半截杆杆放在了碗中,他在杆杆上洒上了一点食盐。果然,在杜衡的视线下,这玩意慢慢的融化了,没一会儿就成浸泡在浅绿色汁水中的一截微微透明的皮。

杜衡嘀咕着:“难道只能烧成甜口的?”

不,他不想吃甜口的,他觉得炒时蔬就应该炒得脆脆的绿绿的,还要咸鲜口。这样才能下饭啊!

凤归很淡定:“随便吧,反正这种东西没什么灵气。”