第148章

杜衡一转头看到笑笑的馋样,他一下就笑了。他揉揉笑笑的脑袋:“吃吧!”

笑笑叼了一块大排就咬了一口,准确一点说,他不是咬下来的,而是撕下来的。他一只爪子抓着大排上面的脊骨,脊骨上挂着一大片肉,他的口中咀嚼着一大口肉,又充实又满足。

刚刚炸好的大排金黄酥脆,咬一口外酥里嫩,柔软的肉中肉汁四溢。已经腌制过的肉一点腥味都没有,只能品尝到恰到好处的料汁的味道。这样的肉吃起来太满足了!笑笑一边吃一边开始哼哼了。

凤归不乐意了:“有这么好吃?”

他和景楠两开始在杜衡身后转悠了,正巧杜衡将复炸好的大排一片片的捞出了油锅,还在吱吱冒着声音的大排被他一片片的整齐堆放在盘子中。这就是一盘肉山!别说吃了,就算看看都是一种享受。

凤归和景楠两不客气的一人抓了一片开始啃了起来。凤归点评:“有点淡,我去抹点辣椒,不过这个口感我喜欢。”

景楠倒是觉得恰到好处:“这个好吃,以前怎么没见你做?”

杜衡笑吟吟的说道:“我就算想做,也要找到机会啊。”杜衡将一盘大排端到了餐桌上,他招呼玄御和温琼:“玄御,师傅,你们尝尝好吃吗?”

笑笑在旁边啾啾的给了肯定的回答,不要问,问了也是好吃!

温琼从没吃过这么大一片肉,她拿的那片肉上面没有脊骨,就是一片金灿灿的又霸道又美味的肉片。温琼咬了一口,她眼睛都亮了:“好吃。”

玄御撕了大排边缘的一片肉塞到了杜衡口中:“尝尝。”

杜衡满口都是肉,他嚼了嚼。没错,还是以前的味道。他喜欢这种刚炸出来的原汁原味的肉,每当杜妈妈炸大排的时候,他就会围着杜妈妈转,力求吃到第一片炸出来的肉。

杜妈妈会在大排上撒上椒盐或者花椒面之类的,杜衡觉得什么都不加就已经很美味了。

不过出于厨子的职业素养,他还是对大家说道:“要是觉得味道淡,可以撒上花椒面辣椒面。”

景楠这时候提出了一个让杜衡没想到的东西:“上次蘸烤鸭的那个甜甜的面酱还有吗?我觉得那玩意和这个大排很配耶!”

于是能蘸的调料又多了一种,杜衡觉得这一盘肉吃下去,他们几个可能就不用吃午饭了。

然而大家都很克制,一人吃了一片之后,玄御就将酥炸大排放到了冰箱中:“再吃下去午饭就吃不下了。等吃午饭的时候再吃。”