第191章

杜衡把盘子放到桌上的时候,景楠已经坐在他的位置上拿着筷子了。

杜衡:……不是生气了吗?怎么菜还没做好景楠就消气了?

景楠乐呵呵的:“哎嘿,看起来挺好吃的。”说着他夹了一口尝了尝,蚕豆一抿就化了,沙沙的豆瓣在口中伴随着调味料起舞。要是现在有一口小酒,那味道就更赞了!

景楠放下了筷子,他哼着小调溜达溜达走到了杜衡冰箱门口。杜衡一头雾水:“景楠,你要拿什么呢?”

景楠道:“我倒点酒,小玉,你要来点小酒吗?这个菜很适合配酒。”

玄御摇摇头:“不了,我下午还要去一趟西山。”

杜衡随口说道:“是啊,玄御还要出门呢,出门不喝酒,喝酒不出门。”

景楠有些遗憾,不过他很快就转移了目标。这次他盯上了温琼:“小琼呢?小琼你要不要来一点?杜衡酿的酒很不错,来一点吧?”

温琼点点头:“好呀好呀!”

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杜衡的冰箱里面下酒菜还是能翻出来几样的,他给笑笑做的五香花生米派上了用场。再切了一点卤肉,桌上凑了三个菜,温琼和景楠就在旁边碰杯了。

杜衡无奈极了:“你们两个悠着点啊,我酿的酒后劲足,别喝醉了。”

玄御很有经验:“没事,醉了就让他们躺地上,不要理他们。”

新鲜的蒜薹散发着呛人的蒜味,一掐都能嫩得冒出水来。这么嫩的蒜薹经过爆炒之后吃在嘴里是甜的,和腊肉一起炒,春天和冬天的味道完美结合。

杜衡最喜欢春末夏初的蒜薹炒腊肉了,切的薄薄的腊肉在油锅中一炒就析出了油脂。微卷的腊肉裹着碧绿的蒜薹,只要加上一点盐,炒熟了之后杜衡能扒两碗饭。

玄御现在已经很熟悉杜衡爆炒菜的步骤了,下油,下姜丝,下肉,下料酒,然后翻炒几下倒入需要爆炒的素菜,只需要爆炒一会儿。一盘子荤素搭配的美味就成了。

杜衡嗅着蒜薹的味道口水都快流下来了:“好香啊,好香好香!”