“这小姑娘厉害了，切菜工也是一门手艺，她都有这样的手艺了，还努力学，真不错。”新来的洗碗工点了点头。

“这事啊，你说起这事可就有意思了……”

林念毕竟在后厨呆了这么久，大家对她的情况多少有些了解，也知道她之前没怎么正经学过切菜，这会儿她突然转岗，而且切菜还有模有样的，只要稍微想一想就能猜到她的情况。

大家对林念倒是没什么恶意，只是这样的八卦落在后厨里，总是叫人忍不住多说两句。

这一说，自然是引起几声惊呼，而后厨里的人下巴一抬，颇有几分与有荣焉的意味。

“小林，备菜。”

“好。”林念应声，把手里的书放下，走到洗手池边上认认真真洗了手，确定洗干净之后走到备菜桌后头，侧过身却看了眼前面点的菜，在洗好的菜里选了她要的菜，低头开始备菜。

这时候她切菜的速度跟魏一亮还是要慢一些，但切出来的菜样式和品质都能过关，也不是很影响工作效率。

在她切菜的时候，先前议论到她的人又看了过来，见她动作麻利，又忍不住低声说话。

“真快啊，看她切出来的菜，那土豆，一片片的，都差不多大，要练到这手艺可不容易。”

“可不是么，说是看会的，那不是得会学么，换个不会学的，别说看了，上手了肯定也不会啊。”

“就是就是，切菜这事，你看着是挺容易，自己真做起来可不容易。”

“这小姑娘真厉害啊。”

……

林念此刻正在埋头工作，并不知道董福妮几人在聊她的事，不过就算知道了，她大概也不知道该从哪里开始说起。

切菜这事虽然是这段时间她看多了，了解了力道和手法，再加上早上偶尔的练习，才逐渐熟练，但要说她完全没有基础，倒也不是。

在那个家里的时候，她就是做饭洗衣洗碗洗筷子全包的，因为穷，所以她每次做饭的时候都得小心，不管什么都不能用多了。

食材只有那么点，为了让做出来的菜看上去好看点，她不得不把那些菜切的细小，每道菜都分一点，哪怕只是一点点洒在上头，也能少挨一顿打。

前世的时候，她自己一个人过日子，为了省钱，做菜的时候也保留了小时候的习惯，能省则省，切小切薄也是她的习惯。

不过那时候的她没有接受过什么系统性的教学，她也不觉得自己在做菜这块会有什么天赋，只想着靠体力能多赚一点就多赚一点。

重新回到这时候，她在后厨工作，背书的时候包括做事的时候眼睛空着，她就会留心看厨房里别人的活。

做菜她不太会，但她可以记住什么时候放油，什么时候放调味料，放多少聊，看多了，自己做的菜也能像模像样。