第232章 第 232 章

不止姜舒兰担心,周中锋也是一样的担心。

好在,一箱箱的水果很快被开箱了,露出箱子里面完整的水果面貌来。

周中锋先开箱的是芒果,那一个个青色的芒果,在路上走了三天,已经慢慢变得微黄起来。

只是,一如既往的还是很硬。

周中锋从上到下,挑了数十个捏了下,“芒果还行,除了那些熟透的有些烂掉了,大部分都是青黄色的,而且还挺硬。”

这话一说,姜舒兰松了一口气。

旁边的岳建清也明白周中锋的意思了。

他朝着在场二三十号短工招了招手,“把这所有的水果全部都拆箱检查一遍。”

他不是没想过,把水果搬回去了在检查。

但是,那个意义不一样,搬回去检查,出了问题属于他们各自承担,因为有可能是从车站回百货大楼仓库这一段路出的问题。

在火车站刚卸货的时候,检查却不一样。

这个时候还没交货,如果有问题,可以直接算是卖方的。

钱货两讫。

这才是生意人该有的精明。

二三十号短工,立马点了点头,分别去把一箱箱子的货物全部拆箱子。

四十分钟后。

损失统计出来了。

“芒果有一部分因为天气太热,在路上便熟透了,受到大幅度的挤压,所以烂掉了七分之一左右。”

“严重的是山竹,因为天气太热,一部分都直接烂掉流水了。”

说着,那一名短工,便直接捏开了一个山竹,从里面流出黄色的酸水来。

这明显是变质的节奏。

姜舒兰的心一下子沉入谷底,“有统计出来吗?大概坏了多少?”

周中锋,“最少四分之一。”

这其实是一个很严重的数目了。

而且,这还是托了后面两天下大雨的福,如果没下大雨,他怀疑这些水果会不会全部烂完。

四分之一。

姜舒兰听完这个数,心在滴血,山竹拢共摘了四万斤,这一下子一万斤就没了。

她不断告诉自己,这已经是好结果了。

要不是因为路上下雨,可能这些水果全部烂掉了。

她深吸一口气,转头看向岳建清。

“岳经理,坏掉的果子,算我们自己的,和你们无关。”

这话,让岳建清陡然生出几分不好意思,长期作为买方,他已经习惯了卖方的扯皮。

冷不丁的遇到姜舒兰这种大方的人,一下子有些不太适应。

要知道,姜舒兰这句话,可不止是一句轻飘飘的话,这里面代表着大几千块,甚至上万块没了。

说与他们无关,就与他们无关。

这种魄力,岳建清自认他还做不到。

正是因为如此,他才越发对姜舒兰敬佩起来,“姜同志——”

“这次损失,我虽然无法帮你全部承担,但是身为采购人,我们单位是给了一定的毁损指标的,我们可以帮你们承担损失的十分之一。”

姜舒兰意外了下,再次跟对方确认,“岳经理,你确定这不会影响到你的职位?”

“不会给你带来麻烦?”

岳建清点了点头,“不止是我们百货大楼,连带着供销社和各大市场的负责人都拥有一定的毁损指标。”

“你也知道,有些东西是无法避免的,我们这些拿死工资的,也承担不起,这才有了这一项规定。”

“如果均摊下来,别的不说,我们可以帮忙摊到总亏损的四成,这是我最大的努力了。”

也就是说,另外的六成,还需要姜舒兰他们卖方自己承担。

对于姜舒兰来说,这个结果已经是很好到了。

她不胜感激,“那谢谢你了岳经理。”

岳建清摆手,“咱们都是相互合作,我还想和姜同志你们以后继续合作。”

难得遇到这种伶俐人,他也不想换合作方。

姜舒兰,“合作愉快。”

“合作愉快。”

等点完所有的货物清单,双方都在一起签字后,这才算是彻底交货。

岳建清带人,把剩下的货物全部装车拖走了,姜舒兰目送着他们离开。

而车站这边还一片狼藉。

芒果加山竹一共算起来,快一万斤烂掉了,这些水果也不是全部烂掉,而是烂掉了一部分。

看着剩下的水果,姜舒兰有些头疼。

丢掉?

太可惜了。

这里面每一个水果,都是大伙儿辛辛苦苦从树上采摘下来,还挑着品相比较好的,这才坐船又坐车,才到了首都。

姜舒兰朝着周中锋道,“这些水果?”

周中锋是好条件出生的,富足的生活几乎是他刻入骨子里面的观念。

他下意识皱眉道,“烂掉了,就丢掉好了。”

[胡说,周周就是不食人间疾苦,这么多水果丢掉,简直就是作孽。]

[可是,不丢掉也没办法了,烂水果吃了人容易中毒吧。]

[不不不,你们是不懂行,这些水果烂得并不彻底。这种程度刚刚好,是可以拿去做果醋的。

别问我怎么知道,我们家开的就是果醋厂子,专门收购这些快要坏掉的水果。

甚至,连带着果皮都可以收购用来做果醋。]

[牛皮,还可以这样吗?那这种果醋出来,人会中毒吗?]

[怎么会?做果醋的过程中,是会高温处理的,在多的细菌都被杀死了。]

[好奇,我家也有一批快烂的水果,这果醋是怎么做的?]

[这个很简单啊,先剔除果肉烂掉的部分,清洗沥干后,放入锅里面蒸煮一两个小时左右,在蒸煮的过程中,加入麸皮,加入的量根据原材料的总数来定,一般在百分之三左右就可以了。

把蒸煮过后的水果捞起,把里面的果汁压榨出来,放入密闭的缸中后加入酵母发酵,一般放置五天左右,即可制成果醋。]

这下,不止是弹幕上的人被科普了。

姜舒兰也是一样,她看完弹幕,陷入沉思。

如果按照弹幕所说,做果醋就需要烂水果的话,那这批烂掉的水果可能不是垃圾,而是宝贝了。

果醋——

果醋。

姜舒兰喃喃了两声,旁边的周中锋一连着喊了好几声,“舒兰?”

直到周中锋把手放在姜舒兰的面前,挥舞了好几次。

姜舒兰才恍然回神,“中锋,这些水果不扔,拖到家里去。”

得亏,在首都有个家,不然这些水果都没地方拖去。

周中锋拧眉,“这都是烂水果。”

拖回去也只能丢了啊。

姜舒兰朝着他眨眨眼,“我自有妙用。”

周中锋有个优点,那就是听舒兰的话,听完这话,他想了想,“那我去找个车,把这些水果全部装车。”

他们单独是带不回去的。

姜舒兰嗯了一声,看了一眼在坎儿那领工钱的短工们。

之前还下了一阵雨,大家身上的短褂都湿透了,浑身也不知道是汗滴还是雨滴。

但是都排得整整齐齐地在领工钱,没有丝毫插队。

姜舒兰思忖片刻,到底是开口了,“同志,这里面有些水果,你们要是不嫌弃,可以拿些回去。”

这话一说,那些短工们愣了下,带着几分迟疑,“可以吗?”

他们来这家卸货有段时间了,不管是之前的罐头还是海货,都是他们这种小老百姓很难吃得起的。

唯一能吃得起的,也不过是那里面的紫菜和海带,就那也不是天天能吃。

花个两毛钱,买一斤回去,好让全家都尝尝鲜。

姜舒兰点了点头,“你们不嫌弃就行。”

“嫌弃啥?”一位寸头的汉子,忍不住咧嘴一笑,黝黑的皮肤,陪着雪白的牙,怎么看都带着几分憨厚。

“同志,实不相瞒在你们看来这些是坏掉的东西,在我们看来还能吃咧。”

不是每一个首都人都家里都有钱的。

多的是本地人还去菜场捡烂菜叶子吃的。

比起那些烂菜叶子,这些从来没见过的稀罕水果,可不就更好了?

有了姜舒兰这话后,那为首的短工吆喝了一声,都跟着去那剩下来的水果装了起来。

不是那种挑挑拣拣,而是直接把短褂一脱,用着衣兜,网住一兜,十来斤是有的。

每个人都是如此,直接用衣服装,也不贪心,网了一兜,就让下个人去。

临走的时候,那先前开口的短工,犹豫了几分,走到姜舒兰面前,有几分不好意思,“同志,我在想麻烦你一件事。”

姜舒兰,“你说。”

那短工抓了抓脑袋,“我想问问你,这水果是怎么吃的。”

他们都没见过,更别说吃了。

姜舒兰愣了下,随手从地上捡起来一个只坏掉两分左右,熟透了的芒果,当着他们的面剥开了皮,露出里面黄色的果肉。

“这是芒果,剥开皮后,就吃这黄色的果肉,但是——”姜舒兰用力掰开了下,“你们看,掰不断,这里面有一个夹层,这个夹层是不能吃的。”

这——

大家恍然大悟,“得亏问你下,不然这会去跟娃娃们,也不知道如何讲咧。”

直接抱着啃,那多丢人。

“还有呢?还有这个呢?”对方手里拿着的是有些微微发软的山竹。

姜舒兰没要对方递过来的山竹,而是从筐子里面捡了一个起来。

软掉的壳很好掰开,一拔掉蒂,轻轻地一挤压,就露出白色的一牙一牙的果肉来。

她递给大家,“这个山竹只能吃里面白色的果肉,你们尝尝。”

大家迟疑了下,到底是接了过来。

吃完,忍不住回味了下,“味道还怪好的。”

山竹,山竹。