不过很多地方的暖棠融都是每天限量的,甚至需要预约,也因为此,暖棠融的名声更响。而暖棠融区别于其他甜点的特性,来源于棠粒酒。或许因为是水生植物的果实酿造出来的,在保持酒里浓郁的甜味和醇酒味道的同时,也始终保持着那种如水般柔柔软软不腻人的性子。
甜而不腻,浓而不妖,香而不艳,是好酒。
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等到狄亚把手里的酒都慢慢得喝个干净的时候,唐榛的暖棠融也做好了。
整个工序连看着都觉得复杂,一层脆一层软一层流动夹心,无论哪一层都是要耗人心思的东西,最后精细的一炉做出来,也不过小小十二个而已。
“试试看,”唐榛把勺子递给他,“这是我做的,和刚刚味道有差别。”
他转头看见狄亚的酒杯已经空了,脸上有点惊讶,道:“你把酒都喝光了?这还是有点度数的,没醉么?”
“没醉,”狄亚接过勺子摇了摇头,又撇了撇嘴,小声嘟囔一句,“这么点酒怎么可能会醉啊。”
狄亚倒也没怎么客气,舀起一块白色的小点心往自己嘴里塞了进去,那棠粒酒由于夹在里面,酒香姗姗来迟但是浓郁的味道却不少半分,唐榛的手艺比刚刚的人明显还要好一点,内层温热的夹心流出来的时候,手里握着的勺子根本放下来。
“你有这样的手艺为什么一定要去机械学院啊,”狄亚对第二块下手,顺便感慨一下,“这比冷冰冰的机器强太多了,你不做这个简直是绿兰莎的损失。”
唐榛哈哈一笑道:“甜点也没放弃过啊,现在手也不生,只是想做的事情太多,趁现在还年轻,总要尝试一下其他的,否则不就太可惜了么。”
一炉十二块点心,狄亚一瞬间干掉了六块,最后留下来的想回去带给路漾,唐榛就找了个盒子帮他装起来了
“半个小时之内吃是最好的,虽然有特制的盒子可以保存地长一点,但是味道多多少少会变,通常店里也是所以我才带你到店里吃啊,”唐榛送他回去的这样嘱咐他,“带回去的话,记得尽早吃啊。”