闻言,初夏才想起来,那次是在街上,好似闻到一股酸萝卜的味道,可后边也没找到卖的地方,她是跟大妞说了,可后边说了自己都忘记了,没想到大妞记得。
这么说起来,初夏倒是又想吃酸萝卜了。
她想起自己小的时候,在孤儿院的时候,有时候觉得菜不好吃,照顾他们的阿姨就从坛子里捞出萝卜,然后用辣椒粉就这么拌着,味道也好得不行。
可后来,日子过的好了,反倒是没吃过了。
于是,她冲李秀兰点点头,“是的,那二嫂这几天也不在家,我们自己给做了好了。”
闻言,李秀兰有些为难,“你会做吗,我倒是也会,就是做的不好吃。”
“我会。”初夏喊了李秀兰,两人把萝卜给弄到井水,先洗干净。
先做酸萝卜,酸萝卜简单的很。
之前,泡酸萝卜的水,大妞已经弄好了,就都放在坛子里,直接把萝卜丢进去,再放点盐就行。
萝卜干稍微复杂一点,然后把萝卜切成细条,晒成萝卜干,放在坛子里,想吃的时候,弄点出来。
萝卜干炒腊肉是绝配的。
正好,这今天天气还不错,初夏觉得可以晒出来,就帮着李秀兰一起切萝卜。
两人一边切萝卜,一边说着家里的事情,林初开过来给孩子洗衣服,就也跟两人唠嗑。