如此一来,算上唐迎的大妹,那店里就有六个人手了。
到时候再请一个厨师,一共七个人。
上班时间两个班两个班的轮流来,那应该是够用的。
既然要做夜宵,陆卿卿就又打开冰箱,看了看里面剩下的一些食材,开始想了几个菜单。
有人路过,看店里还在做生意,就进来点餐。
这时,吃夜宵的人,也没有熬夜到凌晨的习惯。
知道学校这边晚上十一点就会门禁,顾南亭他们提前说好十半点就得大洋,客人们也陆陆续续在十点左右离开。
十点半,他们把店面收拾好,今晚夜宵生意,还收入了超过上百块钱。
大部分来的都是学生,他们晚上饿了,就出来买点吃的。
根据这一特点,陆卿卿心里就有了数。
卖卤味,炒蛋炒饭,炒粉炒面卤粉,叉烧砂锅饭,水饺,再加上绿豆糕,糯米卷等等,就可以满足晚上的需求了。
回去后。
陆卿卿把今天的营业额拿出来数了一遍。
加上亲友们的支持,居然有一千五百二十块钱。
今天这一天的总收入,还真是够多的。
抛开亲友支持,今天的收入也有九百出头。
可一天要做四顿,还要去医院和火车站附近赚钱。
一个店铺,当成两三个店铺来运转啊。
陆卿卿不得不佩服顾南亭和他的室友们。
真耐造。