“东家,之前一个叫段树的人,送来了些东西,说是茶具,我们放到了库房里了。”

云烟瀾看着掌柜:“你去拿一套出来洗干净,我教你们使用的方法和名字,客人如果问起,你们都要答的出来的。”

“是……”

季泽宇把看这边没什么事情:“烟瀾,我去找关先生。”

云烟瀾点点头,在一张茶桌旁坐下,等他们过来,从包里随身拿出一小包茶叶。

现在空间暂时用不了,这还是她从家里带出来的。

掌柜的和茶楼的所有人都来到这里,把洗干净的茶具摆放在了她的面前:“主子,茶具。”

“你们找凳子坐。”说着看向几个少年:“你们几个是你们必须学会的,雅间的客人如果需要你们去泡茶,你们就一定要会使用。”

几个少年都是比较机灵的人:“主子,我们会用心学的。”

云烟瀾把茶具一一介绍给他们认识,直到他们都全部记住了才开始下一个步骤,从入茶,洗茶,入茶到公道杯,每一个步骤都详细的给他们解释。

包括泡茶的时间和茶叶的冲泡次数都一一解释清楚,看到几人都记住了,让他们一一来试着泡茶。

这些少年从坐姿,仪态和手势,她都一一给纠正,不让他们弓腰驼背。

掌柜他们之前看云烟瀾泡茶是种享受,现在看几个少年泡茶状态百出,也是直皱眉,这开业的时候不会出乱子吧。

几个少年开始不习惯,毕竟他们做惯了下人,都是要点头哈腰,身体都是不自觉的向下躬。

云烟瀾捏了捏眉心,不单是他们,掌柜他们几个对他们也是与生俱来的毕恭毕敬,不是一下子可以更改的,只能慢慢来了。