【是77的餐厅吗?之前答应我们的探店视频终于要做了?】

江祈看了一眼弹幕,笑着道:“对,今天就是来带你们探店的。”

【这海鲜看起来价格不菲啊?那么大的帝王蟹,还有手臂粗的皮皮虾?】

“这些都只是最基本的,我们食材都是新鲜空运过来的,大家放心,一会儿我点餐的时候会让主厨给我们现杀,到时候带你们去后厨围观。”

【看来77今天是要吃大餐啦!擦擦口水,嘶溜~】

江祈瞥了一眼弹幕,笑道:“今天戴口罩不是为了套马甲,因为要带你们逛后厨啊!”

“好好,现在就去。”

江祈举着手机来到后厨。

厨房里,大厨正在现杀一条三文鱼。

“为避免画面太血腥,我帮你们挡着点镜头,”笑着用手捂住半个镜头,“现在是下午四点钟,晚市一般从晚上五点半开始,我们餐厅开放预定,预定的客人一般都会在六点钟左右过来,所以大厨都会在两点半左右开始备菜,有时候菜品多,菜单复杂,也会提前开始,但是这种生冻海鲜,因为我们这里没有很好的储存方式,为了保证质量和口感,都会让供应商固定在餐点开始前一小时把货送过来,卖完即止。”

“你们说三文鱼有什么做法?那要看看今天的菜单了。”

江祈笑着让旁边跟着的服务生把今天的菜单拿来。

“三文鱼刺生,照烧三文鱼,炙烤三文鱼头,黄油香煎……”

江祈念了几个菜名,弹幕已经遭不住了:【别念了别念了,口水快要止不住了!】