面条细韧爽滑，沉璧轻轻一嗦便滑入口中，咀嚼起来也十分的弹牙，再配上色泽金黄口感细腻的蛋皮和鲜美得无与伦比的高汤，便是让她回味无穷。

她大快朵颐吃面的时候双眼弯成一双新月，瞧着十分乖巧。

她嚼着云吞咯吱作响，口间含糊不清地给皎皎说：“真好吃。”咽下腹后，她不仅好奇地问道：“娘子在里头加了什么，竟吃起来如此有趣。”

“方才我瞧着蟹子黄新鲜便加了些到里头。”

厨房里帮着忙活了的仆婢吃到这口云吞竹升面时，无不面露惊愕，实在是太好吃了！

果然是人不可貌相。

眼瞧着这位小夫人双手净白而细腻，十指上点染着嫩粉色的丹蔻，是十指不染阳春水的样子，但未想到这食谱上的理解造诣如此之高。

而且又特别亲善，不禁让众人对皎皎的好感值飙升。

皎皎将白纸上自己要的瓜果蔬菜和竹筐里的对比了下，正准备回院的时候，一个端着甜杏仁梳双丫髻的小丫鬟和送牛羊乳的仆人前后走了来。

皎皎瞧了眼里头的杏仁成色相当不错，颗粒饱满均匀，恰好厨房里头有小石磨。

灵机一现，她打算做一道细腻清甜的杏仁豆腐给裴老夫人送去。

杏仁从晨初便开始泡，现下面上褐色的衣皮一捻就掉。皎皎把白净的杏仁粒放入石磨中碾磨成浆后，再用纱布过滤成杏仁汁。然后与打发起泡的鸡蛋清和鲜牛乳一同混匀，然后放入氤氲着热气的锅中蒸制。

寻思着裴老夫人口味清淡，皎皎便在上面撒了一把橙黄色的丹桂花碎便罢。