傅甜现在的厨艺顶多也就是初级而已，做做普通的家常菜还好，但真要将那美食做精细，做极致，还有很长的一段路要走。

所以她就想到了她曾在镇上吃的火锅。

汤底分为两个。

清汤的是她用八角、冰糖、葱姜以及猪骨头给熬制的，而红油锅底直接买的现成。

况且，春倒寒，春倒寒，这夜色一入，气温立马就下来了。这时吃上一顿暖暖的火锅，不但方便而且也能令人立即暖起来。

傅甜之前就做好了吃火锅的打算，自然是买了不少的配菜，牛羊肉卷那是必备，还有丸子、火腿、蛋饺、鸭血等荤菜十几种，玉米、豆腐、土豆片等素菜五六种。

都是原先就准备好的，怎么放进的背包，怎么拿出来。

如今一股脑儿的都给摆出来，简直就是品种多样，琳琅满目。

再拿着一大碗，调上自己喜欢的蘸料。

齐活儿。

柴火也是这湖边现成的。

垒好火堆，放上铁锅，看着那汤底咕噜咕噜开始冒着热气，那浓浓的汤香味儿，一下子就飘了出来。

腹鸣如鼓，完全是被馋虫给勾出来了。

再瞧那热气氤氲，配上美景，氛围立马就起来。

傅甜简直是迫不及待的，将自己喜欢吃的肉类往两个锅底各放了一半。

肉片切得很薄，无需煮多久，只需在那汤汁里一滚，立马就熟了。

大片大片的牛羊肉卷夹在一起，然后蘸上蘸料，直接一口下去。那满足感，那爽感，真是无法用语言形容。

满嘴都是肉香，汤汁裹挟着，占据整个味蕾。

傅甜被美味感动得都要流泪了。

好满足~