李钰打量了一会儿也满意, 二人目光坦荡看着就不像有歪心思的人。直接去厨房教了高婶几道菜, 高婶在刘府当了多年的厨娘, 手艺也不错, 学得又快, 试了几次就能炸出香酥金黄的小酥肉了。

“高婶的手艺真好！”李钰把炸好的吃食分给大家尝尝。

冬哥儿满足地眯起眼，“好吃，我看高婶手艺比我强了不少呢！”

“少夫人别打趣我了。”高婶受宠若惊连忙摆摆手，“钰哥儿教得好, 我一定认真学, 我家丫头小杏也是干活麻利的, 掌柜的有活儿尽管吩咐。”

刘员外把冬哥儿带回私宅就说明了对他的重视，连祖宅的老爷子也送了礼过来, 府里上上下下已经默认冬哥儿就是新主人了, 自然对他恭敬，私下里都称呼他少夫人。

冬哥儿反应一会儿才听出话里的意思，登时羞红了脸默默转了身子。

李钰轻笑,“大家都不用客气, 小杏有不了解的可以问我们也可以去问张蒙, 店里的事他啥都知道。”

母女俩小鸡啄米似的不停掉头，又带着高婶和小杏在店里看了看，都熟悉后铺子就开门了。

昨日没排上的人早早地就来等着，店里这几日主菜就是火锅，其他之前做过的小食炸豆腐，姜撞奶等大家都很喜爱，店里都多了两个伙计，大家也能歇一歇了。

从鹿台镇出来时沈老爹专门带了一背篓山上的野菜，只有鹿台山有京城人肯定都没见过，叮嘱李钰拌个小菜或者做成菜团子让大家尝尝。

前几日后厨忙李钰也没功夫做，今日他把野菜洗好，虽然是冬日的菜但是绿油油的，焯水过后散着清香的气味，加点儿酱油和盐还有香油等调料拌匀，清脆爽口。

剩下一部分做成了玉米面菜团子，蒸好后金黄的外皮裹着绿色的菜，玉米面醒发好松软细嫩，虽是粗粮但也不柴不噎，野菜气味特别给团子增加了独特的香味。