原本一块带着孩子玩的,这会儿昭昭叫她,她火速赶去了厨房,林娇娇抱着好奇心也带着俩孩子去厨房看看了。

“咋的了,昭昭你这是要干啥啊?”

“我想包包子,这面可能要麻烦娘和一下,我来剁馅儿。”

“那可以。”陆母二话没说卷起袖子就洗洗手开始准备和面。

陆昭昭把肉洗了一遍,就开始拿刀把肉皮给削了然后把肉切成一片片的再才是剁。

一把刀剁肉速度略显的有些慢,陆昭昭干脆拿起两把刀开始剁肉。

第55章 皮薄馅儿厚的大包子

这年代也没有绞肉机啥的,剁个肉馅儿那是纯手工剁出来的。

好在陆昭昭对这些很是熟练,不然光是剁个肉馅就能累死个人。

不过手工剁肉馅儿也有它的好处,这馅儿要比机器绞出来的馅儿要更加的细腻更加的好吃一点儿。

这边陆昭昭负责剁肉馅儿,那边陆母则负责和和发面和擀面。

等陆昭昭的肉馅儿剁好了拌好了调料之后,陆母的面也发好了就等着包了。

这次是把十斤面都给做了,一次多做点儿家里都是老爷们儿那也是怪能吃的。

林娇娇怕昭昭两个人忙不过,也不跟着孩子了,就让俩孩子自己先玩着,她也跟着包包子去了。