这口气叹得沈嘉乐一颗心惴惴不安，想去追问吧又觉得自己的表现似乎差强人意，不叫师父欣喜；不去追问吧心里又抓心挠肺，思虑难安。

好在许意迟没掉他胃口的意思，接着道：“东市街你若有印象，在明七之前应无一家卖米粉的。如今呢？”

她这样一提点，沈嘉乐倒是想了想道：“有好几家！不过他们不像大师兄的米粉这般，差得远。”

许意迟抬眸，示意他接着说下去。

遭了那个府衙头目一遭，她原想摆烂跑路。这几日摆摊，她在看也在想，心道也许还没到跑路这个最坏的地步。

天下熙熙皆为利往，天下攘攘皆为利去。只要有利可图，没有关系也可建立关系，端看这份“利”是否戳到对方心上。

沈嘉乐说着，发现她跑神，唤了她几声，许意迟点点头让他继续说，他再接道：“这些人做的不如大师兄，可一份钱少些，也有人买。有人有时等不上大师兄的，便到他们那里买。他们还都距离大师兄不远！”

他提高声量，来表达愤怒之情。

“还有呢？”许意迟追问。

“还有……”沈嘉乐挠挠头，许意迟又给他点提示，“除了明七的，关于你自己的，可有何变化？”

沈嘉乐眼睛豁然一亮：“师父我懂了！您不说我没发现，您一说我才想起来，最近街上卖豆腐的特别多。”

许意迟颔首。

什么卤豆腐啊炒豆腐炖豆腐还有煎豆腐都变多了，花娘子不止一次来串门儿时捂嘴笑，说她这几日豆腐生意好许多，每日都要多做好几板。

她琢磨着再继续下去，她是不是可请个小工来帮忙。只请帮工是大事，她拿不定主意，又怕请了生意回落，得不偿失。

许意迟给她出了个主意，若要真忙不过来，可去寻一个临时的，事先说好，若这种情况长久，再请长工也可。

也是花娘子找上门，让她有了新的思量。

见沈嘉乐支支吾吾答不出来，她道：“你可知为何多了许多卖豆腐的？因着大家好奇也稀罕这份臭豆腐，这是刚开始。过段时间旁人知晓了，这就会转为平淡。但是你觉得到那时，便无人会卖了吗？不会，人只会更多。你就算不说，他人也会琢磨。既然这样，不如我们给他们机会，让他们来买我们的再卖出去，是不是又多一笔生意？”