这些事今天办不来，许意迟不着急，先专心享用安哥做的饭菜。

春天的韭菜鲜嫩脆爽，有着独特的浓郁口感。清冽与春意化在齿间，香干的醇厚亦得到淋漓尽致的体现。一个鲜爽鲜嫩，一个醇厚紧实，颇有种相得益彰的感觉。

许意迟爱这口，不忘给安哥夹菜。

猫耳朵有的模样好看，有的模样丑了吧唧，看不出两个耳朵——后者是她包的，左右她包的这几个别人没看到，她给自己盛了几个，也让安哥替她分担几个。

她咬着猫耳朵，蕨菜的嫩脆、青虾的鲜嫩、豕肉的香醇经过佐料的调和，三种口味达到一种完美的平衡，一口吃春，两口游河，三口在林间奔走，别有滋味。

且它水淋淋的，外皮的小麦香亦有种旷远麦田中雨露阳光挥洒的痛快。x

许意迟连吃了好几个，小声感慨：“幸亏不是我调馅儿。”不然就怕这个春毁了呢。

安哥慢腾腾吃好一个猫耳朵，接道：“没有你，也做不出这般滋味。”

许意迟感动地望着安哥，安哥低下头，给她挟一筷子果仁菠菜：“你想吃的。”

这时节的菠菜叶片很肥，有种丰润的口感，吃到嘴里亦有种肉质的满足，却带着蔬菜的清爽与干净，叫人舒爽的时候，又不至于腹胃受油腻的苦闷。

炸得焦脆的花生米落在嘴里嘎嘣脆响，齿颊留香；弯月般的腰果油脂丰满，干干脆脆，与菠菜加在一起吃，一软一脆一丰腴一清爽，倒是相当有情趣。

吃菜吃主食，最后的甜汤当然忘不了。

在煮的时候，许意迟看到厨房有发好的银耳，亦放了些进去。

银耳煮的时候久了，几乎化在汤里，使得山楂红的甜汤变得亦有几分粘稠浓郁，入口滑润细腻，酸甜可口。

安哥的那碗淋了两勺桂花蜜，甜甜的花蜜清香四溢，在舌尖、舌面、齿根，以及喉管蔓延，留下浅淡而不容忽视的香气。