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生的薯条直接炸其实是很难炸熟的,还容易煳,但林言有个独门小窍门,炸出来的土豆不仅不会焦煳,而且非常的酥脆。

林言就是用他的独门小窍门将薯条炸至金黄,等放凉后再复炸一遍,就会变得更加酥脆,控干油就可以直接吃了。

不过薯条搭配番茄酱是最好的,于是林言又开始熬制番茄酱。

番茄酱的做法也不难,林言一边炸薯条,一边熬制番茄酱,整个后院都飘着一股油香味以及酸酸甜甜的味道,甚至都飘到了前厅,任是桌上的美味佳肴都没能遮挡住薯条和番茄酱的香味,引得前厅的顾客们都伸着脖子想往后院望。

“这是什么味道,好香啊,小老板这是在后院又鼓捣新的吃食了吗?”

“应该是,这么浓郁的香味,除了小老板,我想不出第二个人了。”

“林老板,小老板鼓捣的新的吃食今天会上架吗?我们能购买吗?”一个顾客顾不得林白的威严,被薯条番茄酱馋的就差口水直流了,急忙问道。

林白也不知道林言在鼓捣什么,但并没有表现出来,表情仍旧十分淡定,“等阿言的消息。”

“林老板,能麻烦您去帮忙问问吗,这实在太香了,今天要是吃不到,我今晚上都睡不着觉了。”一个顾客祈求的看向林白,立刻引来周围所有顾客的点头附和。

“麻烦。”林白一边说着顾客麻烦,但前往后院的脚步速度却丝毫不慢。

这可是顾客们让他来问的,不是他偷懒。