俩人拎着两个菜篮子,江小小这个篮子里面装的是刚买了鱼,上面还搭了一块白布,这年月人们就是上街买个东西,还得用点儿白布盖起来,生怕别人看到自家买的什么。

就算有点儿好吃的,也会藏着掖着,生怕街坊邻居知道眼红他们。

等刘嫂子拎着她那个菜篮子在菜市场门口找到江小小的时候,江小小菜篮子里面已经装了一些新鲜的蔬菜。

当然那可是白布底下。

谁也看不到。

两个人说说笑笑回了院子,进了厨房,刘嫂子掀开白布。

惊讶的啊了一声,当然瞬间立马就把自己嘴捂上了。

看到新鲜菜的时候就知道,估摸着是小小路上遇见有那种想拿特供菜出来换钱的人。

这种特供菜县里面大概不会超过二十户人家有。

都是市里面专门给那些老干部,老首长才会送的。

她听自己男人说过,偶尔黑市上会有人拿这种特供菜出来,但是很少。

两个人立刻开始忙活了。

江小小把草鱼片成两片,去骨去皮,然后片成了一片片厚薄相同的鱼片儿,然后放上蛋清,再挂上面粉。

可没有料酒,于是倒上几滴白酒,再加上一些调味料。

抓匀之后在那里腌制。

看的刘嫂子直撇嘴,一脸的惊叹。

“我的天呀!小小,你说你的手艺也赶上国宴大厨,我刚才不信,现在光看你这刀功,我都信了!不管这鱼好不好吃,但是就冲你这刀工嫂子都得认,再说看看你这手艺,鱼骨头都被你剔出来,鱼片儿里一根骨头都没有。