等他挣到钱,一定加倍的回报给爷爷奶奶。

顾杰骑着自行车去做自己的事情。

而江小小这边,也开始准备她的生意提上日程。

第525章 爸爸?!

整体装修已经结束,而且后面做出来的厨房按照她的要求做的相当到位,在这个年代这样的厨房绝对是顶级厨房。

这可是花了大价钱。

私房菜馆她没有准备做多大。

上辈子那么厉害,做到了餐饮连锁经营的女王级别。

这一辈子从头来过理论上是不太难,不过目前来说还是有难度。

首先是厨子,她一个大学生又是老板,总不能老板天天钻在厨房里,在后厨做菜。

而且经营菜馆还得有值得信任和可用的人才。

雇人肯定是要雇的,饭店里光是各种人员就一大批,什么服务员,传菜员,洗碗工,迎宾员,杂工什么的。

最重要的是这些人员好过,但是有一个可以知人善用的管理人才。

再加上值得信任的后厨,这才是关键。

江小小坐在所谓的大堂里,在那里做计划书。

厨子的话,她的徒弟倒是不少,可是真正要做心目中私房菜馆。

后厨需要一整套人员,从厨师长到底下的大厨,二厨,三厨,包括底下的厨工。

其实她的两个徒弟都不错,只要她一个电话或者一封电报去,想必他们肯定会来。