这也是为什么炒菜的步骤没有错,火候没有错。

调味料的配置也没有错,做出来偏偏味道不一样。

他已经尽量朝师傅的味道靠拢,师傅的味道在他的味觉中是很淡的。

他觉得这种淡而无味的味道一般人接受不了,潜意识里总会刻意的把调味的分量会加重一点。

就造成了每一道菜肴做出来之后总是让人很无语。

但是他在厨艺天赋的确是无人能以超越。

李学武后来一直坚持做厨子,不过只能做小厨房里的野厨子。

做的饭菜味道,在他的刻意控制之下已经减半,但是在普通人的味道当中依然是重油重盐。

好在一些普通的小饭店大概没人注重这些。

是碰到了江小小之后,江小小手里已经有了四本厨艺秘籍,这些都是传承了百年的厨艺。

在她手里总要有人发扬光大,总不能在她这一代断绝了。

江小小寻找可以继承她手艺的人才,无意中遇到了李学武。

看到当时已经快50岁的李学武在小厨房里忙来忙去,忙的满头大汗。

那精湛的刀工和厨艺,最终做出来的饭菜让人实在是无语。

江小小经过分析之后才知道了李学武身上的毛病。

“同志,我知道你是一个厨子,不过我想你一定很苦恼你现在遇到的问题。我可以帮你。”

上辈子的李学武在饭店里挣的工资并不高,两口子生活一直是苦苦挣扎。

为了养大孩子们,两口子受了不少罪。

李学武没少被儿女和妻子埋怨,总觉得李学武要是不学厨子改做别的大概也比现在强。

哪怕就是摆个小摊子,难不成不比当厨师挣得多?