“什么事，你说，只要我能做到，肯定帮你。”

颜冉说道，“也不是什么大事，就是我在家炒干货呢，板栗和松子一直炒不好，刘婶说你知道怎么炒，所以我想问问你，这是我炒的核桃和榛子，你也尝尝。”

张主任一看核桃，“我当什么事呢！这个简单，是不是板栗炒糊了，松子炒不开口啊。”

“对啊，对啊！张主任你真是神了，我还没说你就知道了。”

“这有什么不好猜，咱们这儿有做得都是一个样，其实炒板栗的时候里面放上沙子就不会糊了，不过我们这里沙子也不常见，我家有点，回头给你带回去点，你年纪小，力气小，放多了你也炒不动。”

听到这话，颜冉想捂脸啊！她都快成大力士了。

张主任接着说道，“还有就是松子米得放在锅里蒸上个半个小时左右，等晾干了再炒就容易开口了，像松子这样的，你就是什么都不放，炒出来的都很香。”

“真的吗？我以前都没做过这些，张主任你尝尝我炒的核桃仁和榛子，我都是随便弄的，也不知道好不好。”

张主任分别尝了榛子和核桃，榛子还正常，就是核桃也放太多糖了吧！“小冉你这得费不少糖吧！你有钱要多存点粮食，知道吗？”

能这样说，颜冉也知道张主任也是为她好。

“我知道，我也就做了一点，费不了多少东西的，爱红姐你也试试。”

于是爱红也试了一下。“这个咸的也很好吃，娘，回头我们也这样做点吧！小冉你是怎么做的啊！”

颜冉不好意思地说道，“这个就是砸核桃壳比较麻烦，用盐水泡一晚，等水干了炒就可以了，不过盐水里还放了我从山上摘的花椒和八角，我也是瞎做的。”