颜冉看这他们直接把一盆切好的牛肉放进去，又放了不少的土豆下去，之后直接加盐炒，比自己当初做饭的时候还简单粗暴，连点调味品都不放，这炒肉总不能连块姜都不放，能好吃才怪，其他还不知道有多少黑暗料理呢！

“你们这牛肉就这样直接炒了吗？”

“对啊！洗干净的。”

“我知道洗干净的，我建议你们还是放到冷水中浸泡一下，这样不仅能去除牛肉里的腥味还能去除里面的血水，其实很多肉的腥味都可以通过浸泡或者戳水去除，像做牛肉你们可以放点洋葱也能去除腥味，而且我看你们也没有葱姜这些基本的调料啊！”

郭胜利笑着有点不好意，他们也是新手，“行，我们今天就这样做，我们之前也没做过饭，都是生手，还在学习。”

颜冉转了一圈，发现还有一个就是炊事班的人手不够，厨房很混乱，没有个明确的分工，“我看你们这边挺忙的，就咱们这一个班忙的过来吗？”

“忙不过来啊！可这也没办法啊！”

“郭班长，我能说一下我的意见吗？你们要是觉得好可以试一试，如果不好就当我没说过。”

“嫂子，你这话说的，你能来教我煮牛奶我已经很感激了，你说。”

“我觉得咱们班可能分工不太明确，这样导致大家都挺忙的，反而比较混乱，我觉得应该有个明确的分工，这炒菜的就要炒菜，切菜摘菜的就切菜摘菜，谁是做馒头的，谁是煮粥做米饭的，这都要明确，而且要在三餐中明确各个人员的工作时间已经完成的时间，这样才能算军队的食堂吧！”

颜冉本来还想说你们人手要是不够，可以从部队家属院找一下，反正很多人都闲着，但觉得这里面很多军嫂的素质也是参差不齐的，食堂这么多的好东西，万一进去一个素质差的，进来看这么多的好东西，整天想着往自家顺就不好了。