大强拍着胸脯保证道,“安然姑娘,这你放心啊,从前我可是我们镇上手艺最好的屠夫,骨不沾肉别人做不到,对我来说却是不难的。”

说完,提溜着已经烧过的猪去清洗剔骨了。

顾安然自己则是拿着那一盆下水,准备去小溪流边去洗。

但是下水这种东西硬洗就太难洗干净了,草木灰如今也难弄,各家的火都还烧着呢。

之前她瞧瞧的从空间内弄了一些麦子出来,老太太已经都磨成面粉了。

她想着只能用面粉洗了,但是自己家的这点面粉根本不够。

“用白面换肉吃了。”顾安然想了想以后高声道。

众人还以为她是吃不惯粗粮,那粮食还宽裕的人家纷纷将自家的白面给了顾安然一些,“安然姑娘,这些给你,可是你要这么多面做啥?”

“我自有用处。”顾安然没有明说。

要是让这些人知道她用白面洗下水,心里指定会觉得她太败家了

“我今晚要做个脆皮烤香猪,等肉做好了,我再换给你们。”她淡淡道。

送白面的人连连摆手,“安然姑娘,这点子白面就是给你了都没事,你不用这么客气。”

等过来送白面的人走了以后,顾安然一手端着猪下水,一手托着装白面的袋子去了小溪边。

猪下水洗干净后做的卤味是好吃,但是洗的时候这个味儿真的是太上头了

顾安然被熏的脑瓜子嗡嗡的时候,王玉莲和三个村的一些妇人一起到了溪边。

“安然啊,你在洗下水吗?我们来给你帮忙了。”老太太声音和蔼。

顾安然被这猪下水的味道搞怕了,也不敢逞能了。

“那就麻烦你们了。”