水云间酒楼内早早座无虚席，酒楼内尽是谈笑风生的顾客以及伙计们忙碌的身影。

浓郁的饭菜香更不用说了，勾的路过的顾客纷纷扭头往里看，想要去吃，却发现酒楼顾客已满，又只能垂头丧气离开。

“近日，咱们那书院里的饭菜越来越难吃，不知是我胃口养叼了还是厨师厨艺不行了，”何老先生又是摇头又是叹息，手里也不忘拿着瓜子嗑着。

而他对面而坐与他年龄相仿的周夫子赞同点头，“确实是，近来吃学院的食物都食之无味，”话落，他捋了捋他那灰白的胡须。

“听说学院里的那位厨师，不准备干了，似是家中有事，”何老先生惋惜开口，“虽然最近觉得难吃，但也吃惯了，这要是换一个，到时候还不如他做的好吃，那这以后可怎么办。”

“说得不就是，这颜掌柜的酒楼，咱们这把老骨头了，也不是每次都能抢到座位的，”周夫子痛心疾首道。

纪念玖站在其他桌前，耳闻两位夫子的交谈，仔细想想，他们的学院离他们酒楼不远。

而且昨日听沈楚恒说，斜对面那家酒楼，县衙准备拍卖，而他们如今顾客越来越多，可以做做长远的打算了。

作者有话说：

文中“肉酱拌面”做法，采用百度。

第20章 、爆炒小龙虾

后厨之中，饭香四溢。

纪念玖靠在门框边嗑着瓜子，等待饭菜做好，端入大堂。

“滋啦”一声，葱、姜、蒜、花椒……等调料的香味瞬间爆出，只见她微长的睫毛一掀，灵动的杏桃睛落在那锅中，忍不住嗅了嗅秀挺的鼻子。

“放这些出味的调料，一定要油热在放，炒出来后才会更香，”颜笙寒想起姜方舟炒菜时，有时候油还未完全热，就把调料放入，温声把正确的做法讲给他听。