洛弗还有些疑惑,盯着屏幕上小孩的眼睛仔细看,嗯……棕黄色的眼睛瞳孔有些发红,看起来不太健康呢。

等等,棕黄色的眼珠掺杂着红色?

该不会是……

洛弗瞪大了眼睛,盯着图片又仔细看看,隐约还能看见发尖带着不易察觉的灰色。

“看来这份食物送的恰到好处。”元御难掩愉快的神情,吃着饭的动作还是慢条斯理。

洛弗沉眸转身就去智脑上联系什么,而直播间里安星晚已经开始做饭了。

“今天早上起来的早,就先播了。不过也没有关系的,只把面发上了。”

安星晚是买的现成肉馅,不用自己剁。她又去院子里摘了两颗小葱,把葱洗干净切碎用来炒葱油。

青嫩的葱叶闻着就有鲜气,锅里的油用小火,这样葱叶下去不会炒糊。

等着葱叶在油里面蓬发出香味,看起来有些焦黄的时候,就可以加入耗油和生抽,再小炒一会儿便可以把葱香的油倒进肉馅里。

葱油决定着肉馅最后拌出来的肉馅味道是否美味,所以火候一定要掌控好,葱要是太焦了可就不好吃了。

加入葱油的肉馅里再倒些葱花和生姜末,撒上十三香、盐、香油,料油最后添些淀粉就可以搅拌了。

安星晚拿着筷子大力搅拌,把肉馅搅到均匀有弹性的时候,就准备擀面皮了。

把松软黏稠的面加入小苏打拿出来揉成实心的面团,然后用手擀成长长的一条,最后用刀切成大小均匀的面剂子。

擀皮是个技术活,把面剂子压扁用拇指按着中间的位置,一手用擀面杖另一手旋转面皮,三两下就可以擀出一张中间厚边薄的面皮。

安星晚擀了二十多张面皮,最后就是包小笼包了。

小笼包的手法和大包子差不多,每张面皮里放着足足的肉馅,拇指按着肉馅另只手还是旋转的手法捏出漂亮的小褶子。

【这是怎么做到的?】