乔念自然给相维军做过一个,让他带着在矿上吃,大娃二娃尝过一回觉得好吃一直惦记着。

这炒面子也叫油面茶,做法倒也简单,不过一般家庭可是舍不得这么吃的,能这么吃的人家一定是有家底子的。

做法很容易,面粉倒进锅中,用小火不停的翻炒面粉,直到炒成开始变色了,微微发黄的时候就盛出来。

锅里重新放上点猪油,热了油把刚才炒好的面粉再倒进去不停的翻炒,翻均匀。

把面疙瘩用铲子压平,炒到香味出来,面粉成了焦糖色就差不多可以盛出来了。

放凉后收起来,想喝的时候就用勺子挖出来点在碗里,用水冲了喝,要是再加上点糖,就更别提有多香了。

不过今天到底是没给大娃做这个炒面子,不能事事都顺着孩子呀,乔念就说明天让大娃去跟着他爷奶一块下地挣工分去,只要能坚持一上午,明天就给做这个炒面子吃。

大娃觉得干活也没啥累的,今天上午自己和弟弟跟着爹干活就不累,还挺好玩的,所以欣然接受了。

不过今天晚上吃的也不差啊,大娃也是愿意吃的。

乔念给做了豆角焖面,里面还有肉丝,一人捧着一个大海碗,就连二娃现在也能吃上一碗了。

这豆角也是大娃二娃一起给帮忙摘的,所以吃着也是格外的香啊!

吃完饭,相维军收拾桌子和碗筷。

乔念听着大娃二娃两个人一起给乔念讲小人书。

大娃二娃小人书上头的字很多都不认识,全都是看着图靠猜的。

乔念听着两个儿子一人讲一段倒觉得很有意思,至于是不是书上的内容那也暂时不重要了。

大娃对于这一块还是很有兴趣的,就是别提学习。

今天下午春梅在的时候,乔念给她检查了最近写的字,倒是进益了不少。

王萍也是一脸骄傲,也不反对闺女学字了,现在春梅是村小里年龄最大的孩子,不过春梅倒也很高兴,并不觉得和一群比自己小的弟弟妹妹坐在一起学习有啥。

乔念听了也是替春梅高兴的。