这不是小黄的错觉,季平安第一次揉的面团很圆也很光,但是比起小白揉的确实差了那么一点光泽。

季平安笑道:“是啊,揉面会让面团变得更加劲道光滑,等一会儿包馒头的时候更好拉扯。”

揉好的面团还要再醒一盏茶,再次揉开之后就能做馒头了。趁着面团醒发的功夫,季平安将之前存下来的鸡头鸭脚从碗柜中取了出来。

他将已经打理干净的头头脚脚泡在了清水中,小黄一看就在嘟囔了:“这有什么好吃的,都是皮,一点肉都没有……”

季平安眉头一挑:“这是你说的啊,做好了之后你别吃。”

小黄才不会答应季平安:“你当我傻吗?我当然要吃啊!”

卤味锅,一听就好吃极了。季平安炒个青菜都好吃,小黄相信哪怕是边角料,他做出来的也好吃。想要让他放弃好吃的,这不可能!

不过看到季平安家过年竟然沦落到用边角料做吃的,小黄突然有点心酸。大过年的,不说胡吃海喝,至少得猪肥牛壮羊鲜吧?这些季平安都没有!

他将手里的柚子瓤塞到了口中:“我出去一下,很快回来。”

季平安关照道:“别跑太远啊!”

话音未落小黄的身影已经消失了,季平安有些担忧:“天寒地冻的,小黄要去哪里啊?”

小白宽慰道:“你别担心,他不会迷路,说不定馒头出锅时他就回来了。”

小黄走后没多久,面团就醒好了,现在就可以包馒头了。季平安取了其中一份面团,他将面团揉成了手腕粗的条,然后握着一端开始揪剂子。