霍氏没再跟乔芝纠缠，点点头转而说道：“瞧我，看见侄媳就欢喜, 正事反倒忘了。来, 婶娘给你介绍介绍，这些都是此次办三公子婚事会任用到的管事妈妈。”
然后霍氏依次给乔芝介绍了一番下座里的五位管事。她们纷纷同乔芝见过了礼。
霍氏又给管事们介绍：“你们也都知道，大夫人身体抱恙, 此次婚事交由我主持，再由世子夫人协理。世子夫人精明能干，我已定下，喜宴由世子夫人操持。有用得上你们的，都务必尽心辅佐。”
“是，三夫人。”五位管事纷纷应道。
乔芝此时面上维持着微笑，心中疑惑暗生。方才霍氏介绍完底下的管事，其中有总管事、管内院丫鬟的、管采买的、管储物库的、管礼制的，可就是没有管大厨房的。
霍氏眸光渐深，看向乔芝叹息道：“侄媳，有一事婶娘要跟你告罪。”
“婶娘可别这么说，莫要折煞侄媳。”乔芝已经有所预料，不过仍要稳住面上，同霍氏客客气气的。
得了乔芝此话，霍氏继续说道：“此前，管厨房的越妈妈家中老母病重，她只有一个尚年轻的弟弟，担不起事，便要告假回老家。我想着喜事将至，再三挽留她，可还是无果，只能准了她十日假。此次喜宴，就由管采买的郑妈妈辅佐你。郑妈妈也曾做过厨房管事，是因能力强自厨房升的。侄媳你看如何？”
在这个紧要关头，与乔芝共筹喜宴的大厨房管事却告了假。谁知道是不是真的巧合？
可霍氏的话都说到这个份上，言语里还透着由郑妈妈来代理更是好的意味。若乔芝不应下，便是将管采买这种等级不低的管事给得罪了。
但是筹备喜宴本就繁琐，一个管采买的管事怎么分得出太多精力去管大厨房的事呢？