这个时代的人还是朴素的，杨大芳收购的板栗里，竟没有掺水和发霉的板栗，板栗个个都颗粒饱满又新鲜，都是新打下来的板栗。

板栗太多的话，给板栗开口又成了一个问题，这需要大量的人工。

除了当天苏佩玉带走的板栗，杨大芳把剩下的板栗请人，按照五分一斤的价格，都开了口子。

开口子多简单啊，镇子上不少媳妇大娘都愿意干呢，一边看着自家小孩玩水，一边就把板栗开好口子了，还能赚一笔钱。

所以，杨大芳家里小小的院子，越发挤满了人群，众人在她这里领走板栗开了口子，再给她送过去领工钱，杨大芳则在后厨炒板栗。

这种天气炒板栗，那并不是什么轻松的活计。

杨大芳大感吃不消，又请了邻居吴大娘帮忙一起炒板栗，按照七分钱一斤的价格，请人来家里一起帮忙炒板栗。

制作板栗的成本再次增加，不过杨大芳却轻松了不少。

她可不想自己因为赚钱，以后落得一身的病痛，久病床前无孝子，一个人任何时候，都得有一身健康的身体才行。

等把所有的板栗炒好，杨大芳让谭春天给谭大舅母送板栗去试卖了。