这般年纪，无论是什么身份，都得让人尊称一声婆婆或者老夫人。

沈如意年纪小，就很自然选了婆婆这个称呼。

老妇人倒是未觉不妥，她被沈如意请到座位上坐下之后，还拍了拍身边的位置：“团团老板跟我一起坐啊。”

沈如意却摇了摇头：“那不行的，我得给婆婆准备饭食，婆婆，我们这里有火锅、烧鹅、煎饼、肉夹馍，以及各色菜品，婆婆想用什么？”

她一边说，一边用小短手往长桌那指，老夫人的目光顺着她的手看过去，立即便看到琳琅满目的成菜。

她目光里有些惊喜：“你们的冷碟都是做好端上来，直接选了就能用，这一点倒是很好。”

沈如意笑眯眯地说：“食客们直接看到菜品，想要吃什么就选什么，方便又便捷，是不是很好？”

老夫人回过头来看沈如意，笑容慈爱：“是很好，团团老板真是聪慧。”

这样方便了食客，但也要食肆有底气，她们很自信自己的菜品色香味俱全，成品菜肴可以吸引食客更多的目光，也可以卖出更多从食，核心还是口味。

只有好吃，才会有回头客。

老夫人看了一圈，最后道：“团团老板，还是请人帮我一样上一份，那边那位小厨娘做的是炸物吧？”

她指了一下长桌一侧的白柔儿，沈如意不用看就答：“柔儿姐是我娘的大徒弟，手艺很好的！她那边的炸物是现炸现上，保证口感。”

“有藕盒、茄盒、萝卜丝丸子、香酥小黄鱼和今日的新菜品小酥肉。”

老夫人听着沈如意稚嫩响亮的声音，忍不住笑出声：“好的团团老板，那我一样要一份，可好？”