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如意宴 鹊上心头 909 字 16天前

比如她们家的团团食肆,因为做的菜品种类繁多,并不定类,若是要加,只能加珍馐行会,但问题是珍馐行会如今都是汴京城数一数二的大店,大多数都是有酒引的正店,这种行会加进去,铺子上都能加彩幡,上面挂珍馐行会的大字。

但像付记这般只做汤饼的脚店,甚至只要加东汴河大街的汤饼行会便好。

大多数时候,老板东家们加入行会,并不全是为了名声,这种种类繁多的小行会,是为了让街道司、城防司和巡检司便宜管理。

若是朝廷有什么政令,或者开封府有什么感召,都可以迅速通知下去,不用朝廷挨个登门。

而行会中若是遇到问题,行首也可以同朝廷商议,坐下来好好把事情说清楚,以求两全其美。

加入行会,是所有汴京老板们的必要之事。

但也是有弊端的。

就比如付记遇到的事情,他们做了行会不能容忍的事,就会被挂黑名,所有同行和其他行会就会默认他们被排除在外。

所有的优惠和政令都无法参与,渐渐的,一传十十传百,生意便会一落千丈。

沈如意听了一愣:“陆婆婆,他们犯了什么事?”

那个付老板确实很讨厌,也总是喜欢盯着别人家的生意瞧,但这么多年似乎也没做过太多坏事,如今能被挂黑名,一看便知犯事不小。

陆婆婆看着眼前小姑娘天真的脸庞,她叹了口气:“似乎是栽赃陷害,那日我没听清,似乎行会的人说已经报官,要等开封府研判,他们如今是不可开张了。”

栽赃陷害?

沈如意心中微微一顿,她随即冲陆婆婆咧嘴笑了:“我知道啦,谢谢婆婆,婆婆回头上我们家去香饮子。”

陆婆婆拍了拍她的头:“去玩吧。”