武清河喝了一口茶,对她竖起大拇指,“太好吃了,我也算吃遍各种口味的鱼,但哪种都不如你做的。”

闻言,姚安安笑了。

武清河想了想,问道:“这次的酸菜鱼方子,你开个价?”

姚安安笑道:“清河姐,我也不喜欢绕圈子,这酸菜鱼方子我打算卖八十两。”

其实她也不知道要卖多少银子,但她想着这酸菜鱼总该比酸豇豆值钱吧?前世妈妈就说买东西对半砍价,那她翻倍卖准没错。

“那好,我让王贵拿纸笔来,你把方子写下来。”武清河想了想答应了。

她尝了这道酸菜鱼之后,还是很看好它的,她相信凭这道菜,要不了几天,食客就会再多起来的,而且这道菜作为她店里的招牌菜,八十两银子虽然有点贵,但她用不了多久就能赚回来。

见武清河没有还价,姚安安心里还很诧异,但转眼一想,以后这酸菜鱼也算饭馆招牌菜了,相信用不了多久武清河就能赚回来。

姚安安应了一声,思索片刻,就将写好的方子递给武清河。

看了一眼写好的方子,武清河又道:“今天的菇子我都收了,以后就不要了。”

说完,她喊来王贵算账。

很快,王贵就称好了菇子,一共是一百五十文钱。

武清河就将菇子和酸菜鱼方子的钱交给姚安安。

“清河姐,我给你出个主意,你熬汤底的时候,可以放些菇子进去提鲜,这样食客既看不到菇子,汤的味道又提升了。”姚安安收好钱道。