姚幼宁见他们都走了，就着急喊道：“你们等等我。”

“嘘……你声音轻点……”蒋令炎回过头，皱起眉头道。

姚幼宁顿了顿，才用几不可闻的声音道：“我知道了。”

而厨房这边，面已经和好放在一边醒了，猪肉馅儿也剁好了，荠菜、芹菜、姜末和大葱等也都准备好了。

趁着蒋令煜剁羊肉的功夫，姚安安就开始调猪肉饺子的馅儿。

她先往剁好的猪肉馅儿里打了个鸡蛋，然后往肉馅儿里倒入姜末，等肉馅儿搅拌均匀，加入两勺酱油，一勺胡椒粉，一勺花椒粉，一勺盐，搅打上劲后，倒入切碎的荠菜后再倒点油搅拌均匀。

等荠菜猪肉馅儿调好了后，就可以调芹菜馅儿的了。芹菜切碎后，要先加入盐腌一会儿，等出了水，就把芹菜的水分挤干净，再加到肉馅里，同样倒点油搅拌均匀了就可。

这时候，面团也已经醒好了，姚安安就将醒好的面搓成一个长条状，再将长条揪成一样大的小剂子。

每个小剂子都压扁，然后将这些压扁的小剂子用擀面棍擀成圆形。

这个擀面的手法，还是姚安安特意跟杨婶子学来的，因为才刚学会，所以她擀出的饺子皮有那么点惨不忍睹。

不过好在面团是蒋令煜揉的，要是靠她自己的话，那今儿夜里就不用吃饺子了。

她好不容易擀了一半的饺子皮，那边蒋令煜就忍不住道：“你歇会儿，我来擀吧。”

姚安安挑眉，“羊肉馅儿剁好了？”

“嗯……”蒋令煜点了点头，“你去歇会儿。”

姚安安从他语气中听出了一丝无奈。

她看看被自己擀成奇形怪状的饺子皮，又看看蒋令煜的表情，她缓缓道：“敢情你这是在嫌弃我饺子皮擀的丑？”