第36章

伯鱼又道:“薄如蝉翼的肉片以料汁腌制,用汁水浸渍过后,入味非常,届时往那以用果木烧红的石头上一铺,热气”噗噗”蒸腾而上,肉片瞬间熟透,果木清香、自然烟火与鲜嫩肉香一道四散逃逸,满院乱跑,扑鼻的香气迎面而来,岂不快哉?”这一段显然是说给趴在木框上看他处理食材的阿稚听的。

伯鱼从门缝中看向表情瞬变的千牵,嫌弃道:“你那肉片切得敦厚,放到石头上只能茹毛饮血啖生肉。”

千牵嬉笑道:“你来,你来,我刀功不好。”

说话间,丹绪和周飞都回来了。

千牵快跑过去,催着二人赶紧弄好。催赶之间,自己干脆挽了衣袖亲自动手。

彼时,三人之中除了傅沈泊隐有猜测之外,其余两人还对伯鱼的手艺一无所知,目瞪口呆地看着一个人也能热火朝天的千牵。

第四十八章 立春:万物复苏(46)

天幕完全拉下,小院之外,一片黧黑。

洗干净的石头被铁网架着,悬在果木燃起的火焰之间,在每个人的面前立了三颗,挤挤挨挨地,仿佛春节走亲戚,齐聚一堂了。

一盆薄如蝉翼的小羊羔肉片,一盆桃花养的珍稀鲈鱼肉,一盆各色的菜叶子,一盆冰镇的白桃乳酪,三坛青梅酒。

伯鱼教他们如何给石头刷上菜油,如何烤肉。只教一次,便撒手不管了,专顾着夹肉到阿稚的碗里去,顺便给自己弄几片吃吃。

好不容易等阿稚满足了,慢了下来,捧着一碗白桃乳酪吃得乐滋滋的,千牵便将碗放到伯鱼面前:“我要吃你烤的这个。”

伯鱼似笑非笑地烤了几片,放到千牵碗里,传音道:“又欠我一件事情了。”

千牵含泪点头。

酒足饭饱后,各自散了,唯脚步留恋不舍,进进退退,磨磨蹭蹭,按下不提。