第91章 烤鱼籽 东家救救我，我不想当小妾……

“老板, 再来一碗面。”

徐筝暴风吸入最后一口面汤，回味了一下刚刚唇舌上绽开的鲜味后毫不犹豫的招手，这个摊子平时生意一般只有四五月份相当火爆，全因这口每天限量的鱼浇头。

四五月份春天到, 水中河鲜产籽多, 这个时候的母鱼吃的就是那一口鱼籽, 当然三月的时候万物繁衍味道更美, 不过除了一些权贵子弟比拼玩闹或者因为一些特殊原因，都不会有什么人这个时候抓雌兽, 这是代代相传的规矩，也是维持自然的平衡。

即使现在已经到了四月下旬，这个摊子上的鱼可还是限量出售呢。

这边卖的浇头是处理起来相当复杂的烤籽鱼, 徐筝也不知道这种鱼叫什么，很小一条但是很漂亮，鳞片用指甲就能直接刮掉，洗鱼的时候要掀开盖骨撕鱼鳃，然后把肠子从嘴里挖出来，不能直接开膛破肚，

小水洗鱼起油锅煎炸, 尾巴稍微干了就可以取出来浸汁装盆，吃面的时候一定要对这条鱼先下手，不然时间一久就软掉不好吃了, 徐筝一般都是连鱼鳍一起咯吱咯吱咬掉的, 反正肉少骨脆吃起来不卡喉咙不塞牙, 索性就当补钙了。

“钱放这，我先走了。”

虽然很想一口气吃到满足，但顾忌着这边都是慕名而来的客人还是不打算给老板添麻烦, 徐筝指指桌上的铜板跟老板说了一声便起了身，没多久便消失在茫茫人海中。

“绣坊的生意怎么样？”

虽然收购布庄绣坊和染料作坊的起因是为了安置劳动力和降低成本，但徐筝还是希望这些店铺在配套的同时也有自主造血能力，虽然按照现在的生产力光是做她这边员工的服装就已经称得上繁荣，可合资讲究的不就是一个利润扩大化吗。