可是挖了一小口苏氏姜撞奶，刚一吸进嘴里，林振整个人就是精神一振。

“哎？真的好好吃啊！”

他惊叹地砸了砸嘴。

姜撞奶又嫩又滑，还带着特别浓厚的乳香味儿，闻着就有一种醇厚的气息直冲脑门。

一次性的小餐碗里，果冻一样的固体呈现出柔和的淡黄/色，随着勺子落下而微微颤抖，诱人无比。在生姜蛋白酶的作用下，牛奶凝固的很彻底，就和一整块北豆腐似的毫无瑕疵。

而想象中的姜味儿也很淡。

林振仔细品尝，没有刺鼻的辣感，只有一种暖呼呼的生姜香气被糅合进了奶味里。两者相得益彰，一点儿也不显得冲突！

就算是外行人也能看出，这份苏氏姜撞奶肯定是用了相当新鲜，相当高级的食材才能做出这种感觉。换做别家，用奶粉和果胶做出来的质感，和这个就完全不一样。

林振从没吃过这么好吃的姜撞奶。这次体验，可以说完全颠覆了他对这种甜品的印象。一时间，他忍不住伸出勺子，稀里哗啦吃下了一整碗。

……

林振失魂落魄地回到了林记点心铺。一开门进去，林永富就放下铲子追问他。

“怎么样了？让你做的事儿做了没啊？”

林振呆呆地摇了摇头，又“哎呀”一声，拍了下大腿。

“爸！你出的什么馊主意，我们就不该想着对苏师傅动手脚。别说是产品里面带苍蝇了，就算是和苍蝇分着吃我也愿意啊！”

“你……你这说的是什么胡话！”

林永富被惊得目瞪口呆，手指颤抖地指着儿子。