所以,这些妇人和王老太太都心照不宣的一句话都没有多问,只是快速的洗着猪下水。

等到猪下水洗的干干净净了,大强那边将猪骨也都剃了,刀法确实很漂亮。

顾安然先是从李金光家里借了一口大锅,将猪下水切好后倒入锅内,又放入几包卤料后盖上了锅盖不再管了。

大强看了一眼猪问,“还有啥是我可以帮忙的吗?”

他是真的馋肉了,逃荒这么久,能吃顿饱饭就不错了,吃肉简直就是奢望。

而且这世道,就算是有银子也不一定能买的到米粮了,更别说肉了。

顾安然此刻正在给猪按摩,涂上腌料,见大强这么积极,她也没有太过客气。

“你能挑些大点的柴火烧了,把他们烧成火炭吗?烤猪是不能有明火的,那样会有烟熏气。”

“没问题,我这就去办,你安心的做你自己的事。”

两炷香以后,柴火变成火红的火炭,猪肉也已经涂满了腌料绑在架子上了。

顾安然在大强和二强的帮助下,将整头猪架在火上烤。

才上烤架的猪肉是没有多少香味的,但是那一大锅猪下水,已经在卤料的作用下,变得香气扑鼻了。

大强和二强深深的吸了一口气,“安然姑娘,你家锅里炖的是啥?”

“猪下水啊!”顾安然神色淡然。

“你可别骗我,猪下水能做出这个味道?那我把我自己给宰了。”

大强一脸不信,只当顾安然是诓他的。