杨晔也知道其中的弯绕，京城来的新鲜，况且又是老字号的分店，县城里有头脸的难免想去巴结，若是能攀上京城的关系，那好处自是没得说，而一般的食客则想去尝尝京城里的菜是什么样的，就跟吃了像是在天子脚下的人一样了一般。

如此说来，凤香楼的生意着实有的头痛了。

不过这也不关他的事，凤香楼就算生意变差了，那也总得要账房先生，酒楼里拢共就两个算账的，怎么说也不会辞退他们俩，上头该担忧的事情轮不到他们这些小喽啰操心。

他心情没受什么影响，道：“那我就先回村了。”

“行。”

提前了两刻钟下工，杨晔一时间还没法子回村，周师傅每日回去的时间是定下了的，偶尔会推迟一些走，但绝对不会提前回去。

时间还早，他索性去买些家用。

家里的粮食总是缺缺的，虽然说不上断粮，但总归是不多，他就先进了米铺。

店老板很是热情的招待他，说去凤香楼见过他，倒是他没什么印象。

米铺里的米有三种，一种是糙米，一种是精米，还有一种则是两者混合的米。

所谓糙米其实就是混着写玉米碎粒子，高粱和碎米的混合物，其中的米不多，且还有很多糠壳，吃着有些卡喉咙，味道实属差，除了能填饱肚子外实在没什么优点。

村里大多数人都是吃这种糙米，三文钱一斤，买个四五十斤还能便宜一些，倒是挺信销的。

米铺老板也是个有眼力见儿的，知道杨晔是凤香楼的账房先生，压根就不推销糙米，指着精米说：“这些精米壳去的好，煮着那叫一个香甜，我们自家都是吃这个米，不好你尽管拿来退给我。”

杨晔瞧那精米倒是没有混杂别的农作物，是纯正的大米，只不过还是能看见些米壳子，古代根本不能指望看见完全白花花的大米，但比起糙米这已经好太多了。

“多少钱一斤？”

“这个卖六文，我们米铺都本着良心卖，不喊高价，不像别的米铺七文八文的都在喊着。”

凤香楼的绝对部分账目都从他手里过过，什么肉菜米粮的价格他都有数，酒楼里每次买进米都是上百斤的买进，算的是五文半一斤，这里卖六文倒真不曾喊高价。