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白糖工坊的事毕竟需要尹家也从中出一份力,不管是对山南县的熟悉程度还是人员的把控,尹家都比秦汐月要更清楚,所以秦汐月没准备隐瞒尹兆,在确认器具可行之后,第二天她便带着尹兆去了白糖工坊。

目前的工坊还是个空壳子,秦汐月请人将工坊里外都打扫干净,该腾的地方也都腾了出来,院子里此时只放着两个孤零零的器具,看起来有些可怜。

在将尹兆带到工坊来后,秦汐月给尹兆看了正在脱水中的白糖。身为一名比较成功的糖商,尹兆自然有着不俗的商业嗅觉,所以秦汐月只是稍加讲解,他便立刻明白了这名为“白糖”的糖将会是多么有市场冲击力的产物。

看着尹兆兴奋地直搓手,秦汐月不得不提醒他道:“目前的白糖系列产品还在研发中,我需要足够信任的人手来这工坊中工作,以防止白糖在上市之前便被人走漏消息。”

虽然尹兆并不懂什么叫研发,但他也不傻,知道这种重量级商品在初期弄得不好,便可能被其他商业对手给抢占了过去,尤其现在山南县的糖铺属于赵家一家独大,在尝够了甜头后,赵家又怎么可能放任尹家重新振作起来。

而且在秦汐月注资后,原本颓靡的尹家开始恢复了农田的种植,虽说铺子依旧是那副没什么人光顾的半死不活状态,但赵家已经注意到了什么,开始在暗中观察尹家了。

沉思了片刻后,尹兆说道:“所以东家是希望让能够被我家信任的老员工前来这白糖工坊内做工,以防止白糖的外泄?”

“是的。”秦汐月点头,“工坊里也配备了宿舍,可以让工人直接住在这里,而且目前而言,要的人并不多,白糖的提纯是完全自动的,只需要工人将糖浆倒入器具、在结晶完毕后倒出便可,尹老板要是有适合的人选,便提到工坊来工作吧。”

“好,待我今晚回去列个名单给东家瞧瞧。”尹兆在了解了秦汐月的需求后说道。

就像秦汐月说的那样,白糖的提纯并不像沙糖那般,需要工人不断地搅拌翻炒甘蔗汁结晶,而是自然通过黄泥浆水进行过滤以及褪色,尔后将糖水晾干便可,所以只需要几个人就可以看管好目前并不算太大的白糖工坊。

当天晚上,尹兆便将名单给列好,第二天一早就带给了秦汐月。秦汐月在详细问询过名单上人员的背景以及可信度后,选出了几个人,先安排到了第一工坊里面去工作。

秦汐月那天一共从房牙子手里买下了三处小工坊,如今器具还没齐全,所以她只是先和尹兆定下了第一处工坊的人选。

在选定好后,尹兆便将人带到了秦汐月的面前。

第一批的八个人都是尹家的老人,以前一直都在尹家糖铺里工作,哪怕当初糖铺即将倒闭,工钱都快付不起了,这八个人都没有离开糖铺另寻他路,所以尹兆还是十分信任他们的。

将八个人领到了工坊内,秦汐月与他们交代了白糖工坊的新工作,并且强调了工坊内工作的保密性,让他们务必不要外传。

等到了第二天,贺采春便将第一批赶制出来的器具陆续地送了过来,秦汐月将器具的拼装方法交给了他们,随后又让人从尹家工坊里运送了大量的沙糖来,手把手教他们如何一步一步将沙糖提纯为白糖。

因为主要工作都是由器具进行,所以秦汐月只教了几次后,这八个人便上了手,很快将其他的器具也一一填满。

器具开始工作,工人们要做的便是防止器具在工作途中受损,比如受到天气影响、或是器具本身出现问题,因此目前而言工作压力并不算大。

在第一个工坊运作起来之后,秦汐月找了工匠,将另外两个工坊的外墙拆了,分别扩大并连在了一起,然后给工坊之间修出来了道路连接起来,好方便到时候糖品的运输。

在这段时间内,器具也被陆陆续续送到了工坊中。

眼见着东西都准备得差不多了,秦汐月便又将此前的八个工人分成了两组,分别放在了两个工坊中,让他们带着后续调过来的人一同干活,而秦汐月则去做了几天的监工,确认每个工坊的工人在工作时都没有什么问题后才离开。

一大一小两个白糖工坊正式开启运作,此时的秦汐月也已经忙碌了大半个月,正当她以为自己可以休息一段时间时,小工坊的员工便兴高采烈地来报告,说最初的一批白糖已经全部晾干并结晶了。

不得已的秦汐月从床上爬起来,拖着晓子风再次去到了工坊里,此刻器具中的糖已经被员工们分门别类地全部整理了出来,堆在了三个大瓦缸中,而器具也被他们重新灌注了沙糖以及黄泥水,开始工作起来。

白糖工坊的事毕竟需要尹家也从中出一份力,不管是对山南县的熟悉程度还是人员的把控,尹家都比秦汐月要更清楚,所以秦汐月没准备隐瞒尹兆,在确认器具可行之后,第二天她便带着尹兆去了白糖工坊。